Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты на каждый день!

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Subscribe. Кулинария" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Medved777

Статистика

847 подписчиков
+3 за неделю
←   Все выпуски   →

Кулинарные рецепты на каждый день! Пицца


Кулинарные рецепты на со всего мира!! Zvezda-Receptov.ru
Кулинарные рецепты на каждый день!

1. Пицца простая

 


Для теста:

  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 10 г дрожжей
  • 120 мл молока
  • 25 г сливочного масла
  • 0,5 чайной ложки соли

Для начинки:

  • 200 г ветчины
  • 4 столовые ложки тертого сыра
  • 300 г сметаны
  • 6 помидоров
  • 2 корня петрушки
  • 6 столовых ложек зеленого лука
  • черный молотый перец
  • соль

Рецепт:

1. Замесить тесто.

2. Раскатать его на жиром смазанном противне. По краям слегка приподнять.

2. Помидоры порезать кольцами. Половину этих колец разложить на тесто первым слоем. Следующим слоем разложить мелко нарезанную ветчину. Затем посыпать мелко нарезанной петрушкой, сверху - зеленым луком. Далее - вторая половина помидоров. Посолить, поперчить.

4. Смешать тертый сыр со сметаной. Залить пиццу этой смесью.

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.


2. Пицца на слоеном тесте

 


На 4 порции:

  • 500 г слоеного теста
  • 2 оливки
  • 6-7 крабовых палочек
  • 1 помидор
  • 1 соленый огурчик
  • кетчуп
  • специи
  • 1 болгарский перец
  • зелень
  • перец чили по вкусу
  • 100 г твердого сыра
  • 50 г копченого сыра

Рецепт:

1. Тесто на противне расстелить, Смазать кетчупом.

2. Сверху уложить кусочки крабовых палочек, соленых огурцов, оливки, сладкого и горького перцев.

3. Посыпать твердым и копченым сыром.

4. Запекать 20 минут.

5. Украсить зеленью.

Сложность: ♦ ♦

Готовить: 1 час 40 минут

 

3. Пицца с креветками и рисом

 


Для теста:

  • 300 г муки
  • 1,5 г дрожжей
  • 120 г теплой воды
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 20 г сливочного масла

Для начинки:

  • 250 г вареных креветок
  • 120 г теплой воды
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 20 г сливочного масла

Рецепт:

1. Приготовить тесто из муки, дрожжей, теплой воды, соли и сливочного масла.

2. Смазать жиром противень.

3. Раскатать тесто диаметром 26 см и, приподняв края, положить на противень.

4. Отварить рис. Положить его первым слоем на пиццу.

5. Разложить на рис вареные и почищенные креветки.

6. Помидоры мелко порезать. Положить следующим слоем.

7. Ручным прессом сверху выдавить чеснок. Посолить, поперчить.

8. Залить яйцом. Посыпать терты сыром.

9. В духовке при 200 градусах выпекать 20 минут.


4. Пицца необыкновенная

 


Для теста:

  • батон
  • ломтики хлеба

Для начинки:

  • 3 столовые ложки манки
  • соль, перец по вкусу
  • 50 г сливочного масла
  • 1 сырое яйцо
  • 2 столовые ложки измельченного репчатого лука
  • 2 столовые ложки зелени укропа и петрушки
  • 1 сосиска
  • 2 столовые ложки тертого сыра

Рецепт:

1. Батон нарезать ломтиками толщиной 1 см.

2. Всыпать в эмалированную миску 3 столовые ложки манки. Залить кипятком, помешивая, до получения крутой каши. Добавить соль и перец, сливочное масло, яйцо, лук, зелень, порезанную сосиску и сыр.

3. Все хорошо перемешать. Намазать этой массой ломтики хлеба.

4. Сразу же положить на сковороду с разогретым растительным маслом намазанной стороной. Обжарить до румяной корочки.

5. Подать в горячем виде.


5. Пицца воздушная

 


  • вермишель
  • немного кипятка
  • лук
  • колбаса (ветчина, мясо, рыба)
  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 100 г тертого сыра
  • дольки помидоров по вкусу
  • чеснок
  • зелень

Рецепт:

1. Залить вермишель быстрого приготовления небольшим количеством кипятка. Оставить, чтобы разбухла.

2. На сковороде обжарит лук.  Отдельно - колбасу (можно ветчину, мясо, рыбу). Затем в глубокую сковороду положить вермишель, лук с колбасой.

3. Взбить в миске 3 яйца. Добавить 4 столовые ложки майонеза и 100 г тертого сыра. Взбить еще раз. Этой массой все залить.

4. Сверху положить по кругу дольки помидоров.

5. Поставить пиццу на горелку (под крышкой на средний огонь) или в духовку.

6. За несколько минут до готовности посыпать мелко нарубленным чесноком и зеленью.


 

Сайт рассылки «Кулинарных рецептов на каждый день»



 		Реклама:

Рисунок
Наверх
В избранное