Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты на каждый день! Напитки


1. Лимончик

  • 1,5 л воды
  • 1 лимон
  • сахар по вкусу
  • щепотка ванилина
  • 1 столовая ложка тертого корня имбиря

Рецепт:

1. Вскипятить 1,5 л воды.

2. Добавить 1 лимон, нарезанный кружками вместе с кожурой, сахар по вкусу, щепотку ванилина и 1 столовую ложку тертого корня имбиря.

 

2. Двухслойный чай

 На 1 порцию:

  • чай (заварка)
  • 3 чайные ложки сахара
  • долька лимона

Рецепт:

1. Заварить крепкий чай.

2. В стакане кипятка развести сахар. Подслащенный кипяток налить в чашку.

3. Сверху положить дольку лимона.

4. Через ситечко осторожно влить крепкий чай. Жидкости не перемешаются.

 

3. Лимонное сорбетто

 Прохладительный напиток. Подается обычно после рыбных блюд в высоких узких бокалах с соломинкой

  • 3 лимона
  • 230 г сахара
  • 1 белок
  • 200 г клубники
  • 1 столовая ложка водки

Рецепт:

1. Приготовить сахарный сироп из воды, сахара, лимонной цедры, нарезанной полосками.

2. Цедру вынуть, сироп остудить, добавить лимонный сок, водку, взбитый белок. Заморозить.

3. Соус. В блендере клубнику смешать с сахарной пудрой и полить сорбетто.

 

4. Чай "Лимон с ежевикой"

 Выпьешь чайку - забудешь тоску!

На 2 порции:

  • 300 мл чая
  • 4 чайные ложки лимонного сиропа
  • 2 чайные ложки ежевичного сиропа
  • 2 ломтика лимона
  • мед

Рецепт:

1. В чашки налить горячий чай, добавить лимонный и ежевичный сиропы, мед по вкусу, перемешать.

2. Положить в каждую чашку по ломтику лимона.

 

5. Чай пряный

На 6 порций:

  • 300 мл чая
  • 1/2 стакана воды
  • 2 столовые ложки меда
  • 6 бутонов гвоздики
  • 1 щепотка молотой корицы
  • 500 мл фруктового сока
  • сок 2 лимонов
  • 1 апельсин

Рецепт:

1. Мед, гвоздику и корицу залить водой, варить 5 минут, затем процедить.

2. В полученный отвар влить сок, горячий чай и добавить нарезанный ломтиками апельсин.

3. Напиток разлить по чашкам. В каждую положить по ломтику апельсина и сразу подать.

 

 

Сайт рассылки «Кулинарных рецептов на каждый день»


В избранное