Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"


Служба Рассылок Subscribe.Ru

Ежедневно - блюда из коллекции рецептов сайта
"Макароны - это искусство!" - для Вас!


Неаполитанский салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г макарон,
2 ложки оливкового масла,
1 красный сладкий перец,
1 зеленый сладкий перец,
100 г колбасы “мортаделла”,
100 г мягкого сыра,
1 долька чеснока,
1 столовая ложка уксуса,
молотый перец, соль.
RLE Banner Network

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отваренные макароны смазать маслом, добавить очищенный сладкий перец, колбасу и сыр (все продукты нарезать соломкой). Приправить смесью тертого чеснока, уксуса и перца. Перемешать и остудить.


Баранина по-итальянски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Ножка молодого барашка
Оливковое масло 2 ст. л.
Лук 275 г.
Морковь 175 г.
Сельдерей 175 г.
Помидоры 2 шт.
Салями 150 г.
Сливочное масло 75 г.
Грибы 125 г.
Красное вино 0,5 л.
Томатная паста 400 г.
Овощной бульон 600 мл.
Макароны 125 г.
Твёрдый сыр 15 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо обжарить в масле в течение 35 мин. Тонко нашинковать лук, морковь и сельдерей. Порежьте мелко помидоры, а салями на тонкие ломтики. В большой кастрюльке распустите сливочное масло, добавьте немного оливкового масла. Выложите в масло овощи и поджарьте до золотистого цвета. Затем добавить грибы, салями, вино, томатную пасту и овощной бульон. Доведите до кипения и тушите ещё 10 мин. Выложите мясо в томатный соус. Плотно накройте ёмкость крышкой и тушите в духовке около 3 часов, пока мясо не отделиться от кости. Выньте ножку из соуса и выложите в отдельную ёмкость. Накройте и оставьте в тёплом месте. В соус всыпать макароны, посолить и тушить до тех пор, пока не будут готовы макароны. Разрежьте баранину на большие куски. Подавайте с соусом и макаронами. Перед подачей посыпьте сыром и зеленью петрушки.


[Домой] [Коллекция ссылок] [Доска обьявлений] [Гостевая книга] [Конференция] [E-mail]

    Рассылка 'Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"'Rambler's Top100 be number one



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное