Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Ежедневно - блюда из коллекции рецептов сайта
"Макароны - это искусство!" - для Вас!
Салат из спагетти с колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г. спагетти,
100 г. колбасы,
4 крутых яйца,
4 солёных огурца,
6 ложек майонеза,
1/2 ч. ложки соли, перец по вкусу,
1 ложка мелко нарезанного укропа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить спагетти в солёной воде, хорошо промыть и отцедить, выложить в салатницу, добавить колбасу, яйца, огурцы, нарезанные маленькими кубиками. Добавить майонез, соль, перец, укроп и осторожно перемешать, чтобы всё пропиталось майонезом. Этот салат можно подавать как отдельное блюдо или в сочетании с "колбасными рожками" ( ломтиками колбасы, свёрнутыми трубочкой и скреплёнными деревянной зубочисткой).
Луковые зразы по-якутски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо (конина) - 100 г.,
20 г. пшеничного хлеба,
20 г. жира внутреннего конского,
1 ст. ложка молока или воды,
2 головки репчатого лука,
панировочные сухари,
соль, специи.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Количество продуктов рассчитано на одного человека. Конину можно заменить смесью говядины и свинины. Пропущенное через мясорубку мясо соединяют с замоченным в молоке или воде хлебом, добавляют соль, специи, перемешивают, взбивают. Из фарша формируют лепешки толщиной в 1 см, на середину которой кладут начинку из измельченного внутреннего жира и пассерованного лука, края лепешки защипывают. Зразы панируют в сухарях, придавая овальную форму, жарят до готовности. При подаче зразы гарнируют (по две штуки на порцию). Гарнир: макароны отварные.
[Домой] [Коллекция ссылок] [Доска обьявлений] [Гостевая книга] [Конференция] [E-mail]
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу | Рейтингуется SpyLog |
| В избранное | ||
