Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецептики

  Все выпуски  

Кулинарные рецептики Рецептик “Хачапури слоеные”


Кулинарные рецептики

Рецептик “Хачапури слоеные”

Выпуск 136

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - 500 г
  • маргарин - 250 г
  • водичка - 230 г
  • лимонная кислота - 1 г
  • соль
  • яйцо для теста - 1 шт.; для начинки - 1 шт.
  • сырочек (чанах, брынза) - 500 г
  • маслице сливочное для начинки -30 г; для

    смазывания - 10 г

  • маслице растительное для обжаривания
  • Способ приготовления:
    Приготовьте слоеное тесто. Для начинки сырочек нарежьте толстыми ломтями и вымочите в холодной водичке (25 часиков. Сырочек измельчите, добавьте взбитое яйцо и маслице. Раскатайте из теста несколько тонких лепешек, на них намажьте начиночку, соберите края теста сверху и плотно защипните. Переверните швом вниз и раскатайте в тонкую лепешку. Уложите хачапури на сковородочку, смазанную растительным маслицем и выпекайте в духовке 2040 минуточек до золотистого цвета. Готовые хачапури смажьте сливочным маслицем и подавайте горячими.


    Кулинарные рецептики сайт рассылки

    Рецепты по RSS

    Подписчиков 428


    В избранное