Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Извращения на тему маффинов от isenok
Извращения на тему маффинов Огорошила
тут меня моя мама тем, что в воскресенье-то День Медика. А т.к. в
выходные она не работает, то отмечать всем коллективом будут в пятницу
и нужно срочно испечь что-то к чаю.  + 100 гр. кураги, 2-3 ст.л. мягкого творога, 1/2 пакетика ванильного сахара для начинки  *т.к.колличество народа будет приличное,то я всё увеличила в 2 раза, что видно по фотографиям* Приступим.  2. Яйца/о с сахаром взбить до увеличения объёма раза в два  3. Аккуратно влить масло  4. Муку, разрыхлитель, какао и щепотку соли смешать  5. Продолжая взбивать, всыпать часть мучной смеси  6. Влить часть кефира  7. Попеременно добавляя кефир и муку замесить тесто  8. Форму для маффинов смазать маслом. выложить в каждое углубление по столовой ложке теста  9. В центр каждого положить по чайной ложке творожной смеси  10. Залить оставшимся тестом  11. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 25-30. Потыкать спичкой :) 12. Вынуть из формы и остудить на чистом полотенце, прикрыв сверху ещё одним. 13. Приятного чаепития и с наступающим Днём Медика всех причастных :)  зы: сверху можно покрыть шоколадной глазурью/посыпать сахарной пудрой зыы: Беречь от котов, ибо мои наглые котоморды втихую стырили один маффин и схомячили оО  |
| В избранное | ||
