Приготовление: Брынзу нарезать маленькими кубиками. Сливочное масло немного размягчить и соединить с брынзой. Измельчить перец и добавить в массу из масла и брынзы. Тщательно перемешать. Полученной массой намазать хлеб.
Примечание: Бутерброды украсить перцем свежим или маринованным, нарезанным кружочками.