Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты на каждый день! Бутерброды


1. Бутерброды с яйцом и помидором

  •  4 кусочка белого или серого хлеба
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 2 свежих помидора
  • 1-2 столовые ложки майонеза
  • зелень петрушки по вкусу

Рецепт:

1. Хлеб намазать майонезом.

2. Затем на каждый кусочек положить кружечки крутого яйца и помидора.

3. Украсить бутерброды веточками петрушки.

 

2. Бутерброды с помидором и брынзой

  •  300 г хлеба
  • 100 г сливочного масла
  • 2-3 мясистых красных помидора
  • 80 г брынзы
  • соль по вкусу

Рецепт:

1. Помидоры помыть, ошпарить кипятком, снять с них шкурку, удалить семена и нарезать ломтиками.

2. Выложить их на кусочки хлеба, намазанные сливочным маслом.

3. Посолить и посыпать натертой брынзой.

 

3. Бутерброды с томатным пюре

  •  пшеничный хлеб
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 свежих красных помидора
  • 1 сваренное вкрутую яйцо
  • маслины
  • зелень петрушки
  • черный душистый перец
  • сахар и соль по вкусу

Рецепт:

1. Помидоры очистить от шкурки, измельчить на большой терке и сварить. Затем посолить, добавить черный перец и щепотку сахара. Продолжать варить до загустения. Перед тем как снять с огня, добавить немного сливочного масла, хорошо размешать и остудить.

2. На подготовленные ломтики хлеба нанести тонкий слой сливочного масла, а затем томатное пюре.

3. Украсить бутерброды мелко изрубленным сваренным яйцом, смешанным с нарезанной зеленью петрушки или кружечками сваренного яйца и маслинами.

 

4. Бутерброды с "красным" маслом и помидорами

  •  200 г ржаного хлеба
  • 200 г белого хлеба
  • 1 1/2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • столовая горчица
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу

Рецепт:

1. Во взбитое масло добавить натертую на мелкой терке луковицу, кетчуп и взбить до образования легкой пены.

2. Затем намазать массу на кусочки ржаного хлеба, прижать сверху белым хлебом.

3. Украсить бутерброды кружечками помидора, зеленью петрушки и капельками горчицы.

 

5. Бутерброды с редькой

  • 4 ломтика ржаного хлеба
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 редька
  • 1 репчатый лук

Рецепт:

1. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом.

2. Выложить на них кусочки редьки.

3. Сверху - кружечки репчатого лука.

 

 

Сайт рассылки «Кулинарных рецептов на каждый день»


В избранное