Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!


Информационный Канал Subscribe.Ru

ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
Выпуск № 611 от 30 января 2003 года
РЕЦЕПТЫ

Слоеные "языки"

Продукты:
Слоеное тесто, мармелад, сахар.

Описание:
Раскатать слоеное тесто в пласт толщиной 1 см и с помощью овальной вырезки разделать его на лепешки. Насыпать на доску сахарный песок, положить на него овальные лепешки и слегка придавить, чтобы сахар пристал к ним. На противень, сбрызнутый водой, положить "языки" сахарной стороной кверху и в центре каждого положить ягоду от варенья или цукат, или кусочек мармелада. Выпекать в духовке 20-25 мин при температуре 210-220 °С.

Слойка с яблоком

Продукты:
слоеное тесто, яблоки, яйца, сахар.

Описание:
Слоеное тесто, приготовленное по тому или другому рецепту, раскатать в пласт толщиной 1 см, нарезать квадратиками. Необходимое количество яблок (лучше кисловатых) очистить от кожуры и сердцевины, сбрызнуть лимонной кислотой или обтереть лимоном, чтобы не потемнели. На каждый квадратик теста положить по яблоку, насыпать в середину каждого яблока сахарный песок и сверху посыпать им, соединить все четыре конца теста вместе и слепить в виде конверта. Смазать взбитым яйцом, поставить в горячую духовку, чтобы яблоки испеклись и тесто подрумянилось.

На сегодня все!
Желаем вам приятного аппетита. Искренне ваши:
автор рассылки - Гаврилов Александр
ведущий расылки - Андрей Дубровин
© vypechka.ru, 2002


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное