Несильно загрязненные ковры и ковровые дорожки можно
вычистить, посыпав их мелкой солью. Затем соль сметают
веником, промытым в слабом растворе любого универсального
синтетического моющего средства (0, 5 чайной ложки на 1 л
воды). Вместо соли можно использовать для чистки отжатый
спитой чай.
Почистить чеснок, немного посолить и толочь в деревянной
ступке, пока не станет густой массой. Выложить в соусник и
залить бульоном или водой.
Чеснок
2 головки
Вода или мясной бульон
1/2 стакан
Соль
Картофельные галушки в духовом шкафу
Отварить картофель в кожуре, очистить и протереть сквозь
сито или пропустить через мясорубку. Прибавить чайную ложку
сливочного масла, два яйца, муку и 1 ст. ложку тертого
сыра. Посолить и положить по вкусу молотого перца.
Разделать галушки покрытыми мукой, руками. Поставить на
огонь неглубокую кастрюлю с подсоленной водой и, когда вода
закипит, положить в нее галушки. Держать четверть часа, не
давая закипеть. Отбросить на дуршлаг, дать стечь воде,
уложить в форму, посыпать тертым сыром, сбрызнуть топленым
маслом и поставить на несколько минут в духовой шкаф.
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.