Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Пицца быстрая на кефире


       Клуб кулинаров - рецепты на все случаи жизни
  Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  
2016-06-24 15:24 Пицца быстрая на кефире

ЗАВОДИМ ТЕСТО Кефир должен быть комнатной температуры, т.е. на ночь его нужно достать из холодильника. Муку, просеиваем соль, сахар и дрожжи перемешиваем. Кефир смешиваем с маслом и заливаем в муку, вымешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 20 минут. Из такого количества ингр-ов, получиться достаточно много теста, у меня спец печь для пиццы в которую входит 12 листов, ну а Вы можете просто выпекать несколько раз :) ВЫПЕКАЕМ ПИЦЦУ Лист смазать маслом, (либо посыпать мукой) я предпочитаю второе, выложить тесто, Из 3 помидор сделать пасту, процедить через сито и смазать ей тесто, добавить все ингр-ты нарезав тонкой соломкой. Выложить на тесто в любой последовательности. Отправить в духовку при 220 гр. на 15 минут., в конце посыпать сыром. Приятного !!!


2016-06-23 23:25 Цветная капуста под соусом бешамель

Цветную капусту отделить на корешки.В кипящую воду добавить корешки укропа и кусочек лимона. Посолить воду, Добавить в кипящую воду капусту и варить 4 минуты. Соус. Расколить сотейник, добавить сливочное масло. После того как масло растопиться, добавить просеянную муку. Перемешивать на медленном огне. После обжарки комочков, добавить молоко 100 мл. Тщательно перемешивать соус, постепенно добавляя еще 100 мл молока. Постоянно все перемешивать. Добавить еще 50 мл молока. Перемешать. Посолить. После того, как капуста сварилась, выложить ее на пергамент на протвине. Посыпать сверху капусту оргегано и полить готовым соусом. Сырная корочка. Сыр натереть на терку, добавить майонез и чеснок. перемешать. Выложить готовый сыр на капусту. Блюдо запустить в духовку на 4 минуты при температуре 220 градусов.


2016-06-23 23:24 Шашлык из свинины в томатно-пряном маринаде

Мясо промыть, обсушить и нарезать на куски, грамм по 50 каждый. Лук и чеснок очистить, ополоснуть. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Имбирь очистить и мелко нарезать. Выложить имбирь, чеснок и лук в чашу. Добавить кетчуп, томатную пасту, соевый соус, уксус и сахар, влить воду и перемешать. Если нужно добавить соль. Залить подготовленное мясо маринадом, перемешать. Оставить в холодильнике мариноваться не менее чем на 5 часов, я оставляю обычно на 12-18 часов. Подготовить мангал, выложить мясо на решетку или надеть на шампуры. Жарить с двух сторон до готовности. Получается очень вкусно. Приятного аппетита и хорошего пикника


2016-06-23 23:24 ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА быстро и легко ♥ Тесто для пиццы рецепт

Тесто.В миску добавить яйцо, сахар, соль, растительное масло и воду. перемешать. После добавить дрожжи. Перемешать. Затем добавить муку и вымешать тесто в течении 5-7 минут. оставить тесто отдыхать на 30 минут. Соус.Томаты, растительное масло, чеснок, орегано и соль добавить в чашу для блендера. Сбить блендером. Начинку всю порезать произвольно. Тесто раскатать, сделать круглую форму. На тесто добавить соус, затем всю начинку. Духовку разогреть до 250 градусов. Пиццу запекать 5 минут.


2016-06-23 23:24 Рулет из лаваша

Сколько себя помню, мы всё время делали такую закуску, когда собирались на пикник или шашлыки. Лист лаваша немного смазать майонезом, потереть сыр. Накрыть вторым листом лаваша, разложить морковь. Положить третий лист лаваша, смазать немного майонезом и покрошить зелень. Свернуть лаваши в плотный рулет, убрать в холодильник. Или сразу уложить в корзину для пикника, по пути к месту трапезы, рулет успеет пропитаться. Перед подачей нарезать на кусочки.


2016-06-23 23:24 Кабачки маринованные слайсами. Видео

Маринованные кабачки рецепт: Узнайте, как быстро замариновать кабачки слайсами.


2016-06-23 23:19 Пирог закусочный с курицей

Смешать яйца, кефир, майонез и соль. Всыпать муку и соду. Куриное мясо мелко порезать, лук покрошить, картофель потереть на тёрке. Выложить меньшую часть теста в смазанную маслом форму, разложить картофель, куриное мясо и лук. Накрыть второй частью теста. Выпекать около часа на маленьком огне в духовке.



 Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  

(C) «Клуб кулинаров» — рецепты на все случаи жизни, 2013
 

В избранное