За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки: http://www.koolinar.ru/ Открыта: 08-05-2013
Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Грибы разморозить, лишнюю воду слить. Лук нарезать полукольцами. На сковороде разогреть сливочное масло с луком. Затем добавить грибы. Посолить- посахарить по вкусу, поперчить по вкусу. Жарить до золотистого цвета на большом огне, постоянно помешивая. При подаче на тарелку выложить рис, жаренные грибы с луком и маслом. Украсить зеленью. Приятного аппетита!!!
Отварить Басмати mix по инструкции на упаковке. Куриную печенку порезать крупно (я резала на 2 части). На растительном масле поджарить печень 5-6 мин. Добавить порезанный лук, морковь, помидоры (см. фото). Добавить перец и приправы и готовить еще 5 мин. Добавить 100 мл. воды, томатную пасту и сливки. Посолить. тушить 1-2 мин. В порционную посуду накладываем рис с киноа, сверху потрошки, посыпаем рубленной зеленью! Приятного аппетита!
См. пошаговое описание
Абрикосы засыпать сахаром и оставить на 2 часа или на ночь. В кастрюлю или сотейник с толстым дном налить масло, всыпать семена горчицы и корицу, помешивать, пока горчица не начнёт потрескивать, добавить имбирь, всыпать изюм, перемешать. Когда изюм раздуется, добавить мелко нарезанный лук и готовить, пока лук не станет прозрачным. Добавить абрикосы с сахаром, соль и уксус. Варить, помешивая, на слабом огне, пока масса не загустеет. Попробовать и добавить по вкусу сахар, соль и лимонный сок. Готовый соус горячим разложить в стерильные банки и сразу закатать.
Всё мясо, колбасу и лук репчатый нарезать мелким кубиком.Лук обжарить на растительном масле, добавить гуляш. Обжарить, затем добавить свинину. Также обжарить и затем добавить всю колбасную нарезку. Добавить томатную пасту, сахар. Огурчики натереть на мелкой терке, отварить из в сотейнике отдельном 10 минут. Мясо протушить добавляя по необходимости немного воды 40 минут. Затем добавить в солянку огурцы, залить водой. Проварить на медленном огне 20 минут. В завершение добавить сок с маслин, маслины и укроп. Подавать готовый суп со сметаной. Приятного аппетита!
Помидоры крупно порезать. Добавить фасоль. Заправка: Орехи измельчить. Добавить порезанную кинзу и измельченный чеснок. Поперчить,посолить. Добавить винный уксус. Растереть. Вот тут я добавила немного растительного масла, так как орехи у меня суховатые, в оригинале с хорошими орехами, этого не требуется. Добавить заправку в салат, перемешать и дать настояться минут 15. Приятного аппетита!
Говядину промыть, обсушить и срезать жир и пленки. Положить мясо в горячую воду и варить до готовности мяса. Посолить и поперчить. Мясо вынуть. Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать на топленом масле. Бульон довести до кипения и всыпать в него рис. За 15 минут до готовности добавить в суп пассерованный лук. Яичный желток взбить с небольшим количеством бульона. Влить желток в суп и снять с огня. Говядину нарезать тонкими ломтиками. Перед подачей суп налить в чашу, добавить ломтик говядины и посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить кефир, растительное масло, корицу и какао, перемешать. Добавить мед, цедру и хорошо взбить. Затем муку смешать с разрыхлителем и солью и ввести в яично-кефирную массу. Тесто вылить в форму, смазанную тонким слоем растительного масла. Посыпать кунжутом (у меня к сожалению не было). Выпекать при температуре 180 гр около 45-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить пирог и подать к столу. Приятного аппетита!
Плов для многих олицетворяет узбекскую кухню. В Узбекистане умеют готовить сотни его видов. Предлагаю рецепт классического плова.
1.Подготавливаем продукты. 2. Гусиный окорочок промываем водой. Кладем его в кастрюлю, наливаем чистой воды и ставим варить. Варим 2 часа. 3. Отмеряем необходимое количество чечевицы. Я использовала чечевицу ТМ "Мистраль". Промываем чечевицу водой. 4. Очищаем и нарезаем овощи. Свеклу трем на терке. 5. Сваренное гусиное мясо вынимаем из бульона. Остужаем и нарезаем кусочками. 6. В бульон закладываем квашеную капусту и варим 15 минут. 7. Затем закладываем промытую чечевицу и варим 15 минут. 8. Затем добавляем нарезанный кубиком картофель и варим 15 минут. 9. Готовим зажарку : в сковороду наливаем растительное масло, добавляем овощи и обжариваем 5 минут. Затем добавляем томатную пасту, лимонный сок и сахар. Обжариваем 2-3 минуты. Убираем с огня. 10. В суп добавляем зажарку и отварное мясо. Доводим до кипения и варим 5-7 минут. Убираем кастрюлю с огня. 11. Разливаем суп по чашкам и подаем, добавив сметану и зелень.
{#template MAIN} {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} Войти на сайт {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} {#include js_tmpl_auth_reg_descr} Если вы еще не с нами, то начните с регистрации Вход для авторов {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Регистрация {* {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#include js_tmpl_auth_reg_agree} {* #include js_tmpl_auth_reg_descr *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#/if} {* *} {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} Вход на сайт Регистрация {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} {#if $P.login_register_tab == 1} E-mail или код подписчика Пароль Русская раскладка клавиатуры! У вас включен Caps Lock! У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры! Чужой компьютер Забыли пароль? {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} E-mail Я ознакомился и согласен с условиями сервиса Subscribe.ru Нажимая на кнопку "Готово!", я даю согласие на обработку персональных данных {* Я хочу получать новости о скидках на одежду *} Готово! {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} Я ознакомился и согласен с условиями сервиса Subscribe.ru {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} {#if $P.login_register_tab == 1} Email OpenID Вконтакте Mail.Ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Email OpenID Вконтакте Mail.Ru {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} {#if $P.login_register_tab == 1} {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}
{#include js_tmpl_auth_reg_descr}
{#template MAIN} {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_auth_reg_action} {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} Регистрация {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} Или введите код из письма: Не пришло письмо? Пожалуйста, проверьте папку Спам (папку для нежелательной почты). Вышлите мне письмо еще раз! Готово {#/template js_tmpl_auth_reg_action}