Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Улитка с мясом


       Клуб кулинаров - рецепты на все случаи жизни
  Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  
2016-06-07 14:25 Улитка с мясом

Тесто деоем на необходимое количество кусков, для того, чтобы было легче раскатывать, далее раскатываем в тонкую ДЛИННУЮ полоску шириной 10 см В фарш добавляем семена тимьяна, вымешиваем и НАМАЗЫВАЕМ фарш тонким слоем на тесто. Сворачиваем тесто с фаршем в трубочку. Трубочку сворачиваем в улитку, выкладываем в форму, Далее повторяем процедуру, толтко теперь уже готовую трубочку закручиваем вокруг уже готовой улитки и так до тех пор пока не надоести :) шучу, все зависит от вашей формы, последняя улитка должна упираться в края формы. (У меня силиконовая форма 22 см) Далее взбиваем яйца, добавив в них майонез, выливаем заливку на улитку, посыпаем кунжутным семенем. Даем постоять минут 10 дабы тесто поднялось и заливка впиталась в наш пирог и отправляем в духовку на 30 мин при 180 С Приятного !!! PS Пирог очень хорош как горячем виде, так и в виде закуски-холодным.


2016-06-07 14:24 ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

Наливаем в казанок или кастрюлю с толстым дном оливковое масло, добавляем семена горчицы. Горчица при нагревании начинает трескаться и подпрыгивать. Нужно дать этому процессу спокойно протечь и после этого добавить морковь, предварительно натертую на крупной терке. Также добавить томатную пасту, перемешивать в течение 0,5-1 минуты. Вегетарианский суп с копченостями Добавить воду 2 литра. Пока оставим все это закипать. Нарежем стебли сельдерея и приготовим копченый адыгейский сыр, его нужно порезать кубиками. Вегетарианский суп с копченостями Когда вода в кастрюле закипит, нужно посолить и добавить сельдерей. После закипания варить минут 10, затем добавить цветную капусту. Снова оставить закипать и после закипания варить 5-10 минут. После этого добавляем адыгейский сыр и выключаем огонь. Если делаем этот суп на обед и хотим сделать его более питательным, то одновременно с цветной капустой нужно добавить две очищенные и порезанные кубиками картошки. Теперь суп можно разложить на тарелки и украсить зеленью.


2016-06-07 10:24 Суп с креветками под сырной корочкой

Количество указанных ингредиентов подойдёт для одной порции нашего супа. Так как впереди летняя пора, то с продуктами не должно возникнуть трудностей. Процесс приготовление вкусного, оригинального овощного супа с сыром и креветками не сложный и займёт у Вас от силы 30 минут, но результат не разочарует и все будут в восторге.


2016-06-07 02:19 Сенегальская ясса - маринованная курица

Курицу, если она целая разделить на части. Выжать сок лимона, лук порезать полукольцами, перец чили мелко порезать, освободив от семян, так же мелко порезать чеснок. Из лимонного сока, нарезанных лука, чеснока, перца, лаврового листа, соли приготовить маринад (можно добавить несколько кусочков лимонной цедры), залить им курицу и оставить мариноваться на несколько часов. Затем вынуть мясо из маринада, обсушить и обжарить с обеих сторон вместе с луком. Добавить немного тёплой воды и тушить мясо до готовности, а потом вылить в сковороду с мясом остатки маринада и прокипятить ещё 5 минут. Подавать с рассыпчатым рисом.



 Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  

(C) «Клуб кулинаров» — рецепты на все случаи жизни, 2013
 

В избранное