Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

" Баранина в Лаваше "


       Клуб кулинаров - рецепты на все случаи жизни
  Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  
2015-06-10 10:30 " Баранина в Лаваше "

Берём свежий бараний фарш и перемешиваем с солью, чесноком сухим, чёрным перцем, красным перцем и красным вином! Готовим соус: Для этого смешиваем, мелко порезанный лук, сок лимона, сметану, майонез, мелко порезанный огурец, каперцы, рубленные листья мяты и соль! Ставим пока соус в холодильник! Крупно режем листья салатной капусты, тонко режем лук репчатый и свежий помидор! Берём бамбуковые шампура и аккуратно рукой формируем кебаб! Далее: Разжигаем гриль и даём прогрется, чистим решётку гриля щёткой и протираем салфеткой с растительным маслом! Выкладываем шампура на решётку гриля и жарим 12 - 14 минут, переодически переворачивая и меняя местами! За-тем берём с гриля готовый кебаб, снимаем баранину с шампура и кладём на тонкий лаваш! Так-же кладём салатную капусту, лук репчатый, тонко порезанные помидоры и заранее приготовленный соус! Всю эту прелесть аккуратно заворачиваем в лаваш и немедленно подаём на стол. Всё, кушаем! Приятного вам аппетита ! ! !


2015-06-10 10:30 Шоколадный смузи с манго и миндалем

В блендер выложить кусочки шоколада, манго (очищенного), миндаль; Добавить половину молока и взбить до однородности; Остальное молоко добавить но нужной меры густоты и снова взбить до легкой пены; Вылить смузи в фужер и сразу подавать;


2015-06-10 10:30 Летний чай с черешней, корицей и мятой

Все ингредиенты выложить в емкость; Залить крутым кипятком и настоять под закрытой крышкой - от 20 минут; Пить в остывшем виде, кипяток можно еще раз добавить в заварку и настоять;


2015-06-10 03:58 Омлет в микроволновке с мясом и кабачками

Отварное утиное мясо нарезать небольшими кусочками. Кабачок натереть на крупной терке.Яйцо взбить в миске. Добавить молоко, посолить, поперчить.Зелень укропа мелко нарезать. В миску к яично-молочной смеси добавить нарезанное мясо, натертые кабачки,зелень, перемешать. Выложить в силиконовые формочки для маффин, предварительно смазав их растительным маслом. Готовить в микроволновой печи при мощности 750 Ватт в течении 3,5 минут.


2015-06-09 20:26 Шоколадно - молочный коктейль

1. Отмеряем 100 мл молока и выливаем в кастрюлю, нагреваем на тихом огне. 2. Ломаем дольками шоколад, добавляем в молоко, перемешиваем и ждем пока он расплавится. Снимаем кастрюльку с плиты, даем остыть. 3. Пока остывает напиток, вы можете сделать на бокалах красивую кромку. Для этого прежде чем разлить коктейль, обмакните края бокала в мёд или густой ликер, 4. а затем опустите в шоколадную стружку. 5. Получится очень красивая шоколадная кромка. 6. Остывший напиток переливаем в блендер. 7. Добавляем мороженое и оставшееся молоко. Взбиваем на медленной скорости до появления пены и разливаем по стаканам. Можно посыпать пенку шоколадной стружкой. Побалуйте себя вкусным шоколадно-молочным коктейлем!


2015-06-09 18:29 Кефирно-фруктовый напиток с мятой

В чашу блендера помещаем нарезанные крупно бананы, очищенные киви, листики мяты и кефир. Всё взбиваем. Разливаем по стаканам. В середину наливаем мятный сироп и выпиваем. Приятного аппетита.


2015-06-09 18:27 Лук севок маринованый с медом

Лук почистить, промыть. Маринад: В кипящей воде растворить мед, соль. Добавить перец, семена горчицы. Дать покипеть 10 минут. Снять с огня добавить уксус. Лук уложить в банку, залить горячим маринадом. У меня баночка лежала в холодильнике месяц. Лук получился хрустящим и отличной закуской к шашлыку. Рада поделится с вами рецептом.



 Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  

(C) «Клуб кулинаров» — рецепты на все случаи жизни, 2013
 

В избранное