Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Картошечка с сюрпризом.



Картошечка с сюрпризом.
2012-02-11 09:57


4663906_kartoshechka (640x360, 74Kb)





 



ПОНАДОБИТСЯ:



Картофель-10 шт



Грибы (шампиньоны)-200 гр



Сыр-100 гр



Ветчина-100 гр



Лук-1 шт



Майонез,соль,приправы (по вкусу)



Для украшения:



Листья салата,укроп.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Приготовить начинку:



Лук,ветчину,грибы мелко нарезать.



Сыр натереть на крупной терке.



Всё соединить,добавить соль,приправу,майонез,перемешать.



Картофель очистить,вымыть.Разрезать каждую картофелину пополам.



Сделать небольшие углубления в половинках картофеля.



Выложить подготовленный картофель на противень, залить водой,поставить в духовку.Варить до полуготовности.



Затем достать из духовки,слить лишнюю жидкость (оставить примерно 1 ст воды),аккуратно наполнить начинкой (с горкой).Запекать 20-25 минут при t 180 градусов.



Выложить готовый картофель на листья салата,посыпать мелко нарезанным укропом.



Получается очень вкусненько!А с начинкой можно пофантазировать!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Шоколадно-творожный торт с клубникой.
2012-02-11 09:59


4663906_tort (640x360, 74Kb)





ПОНАДОБИТСЯ:



Сливочное масло-150 гр



Яйца-4 шт



Сахарный песок-200 гр



Мука 200 гр



Шоколад-100 гр



Замороженная клубника-200 гр



Творог-250 гр



Разрыхлитель-1 ч. ложка



Ванилин



Для помадки:



Масло сливочное-50 гр



Какао-2 ст. ложки



Сахар-3 ст.ложки



Для украшения:



Кукурузные палочки



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Начинка:



2 яйца взбить со 100 гр сахара,добавить творог,взбить.



Клубнику измельчить в блендере.



Для украшения:



Кукурузные палочки измельчить.



Тесто:



2 яйца взбить со 100 гр сахара и ванилином,добавить сливочное масло,все взбить.



Затем добавить,растопленный шоколад и муку с разрыхлителем,все хорошо перемешать.



В смазанную маслом форму выложить:1/3 шоколадного теста-1/2 творожной массы-клубнику-опять тесто-творожную массу-тесто.



Выпекать при 180 градусах 40-45 минут.



Готовый торт выложить на блюдо,полить шоколадной помадкой (масло,какао,сахар сварить до получения однородной массы),обсыпать измельченными кукурузными палочками.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Салатик "На скорую руку"
2012-02-11 10:00


4663906_salatik (640x360, 72Kb)





ПОНАДОБИТСЯ:



Копченая колбаса-300 гр



Сыр 200 гр



Помидоры-2 шт



Чеснок-2 зубчика



Майонез



Для украшения:



Листья салата,укроп.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Колбасу нарезать соломкой,помидоры нарезать кусочками,сыр натереть на мелкой терке,чеснок натереть так же на мелкой терке.



Выложить на блюдо листья салата.



Салат выкладывать слоями,промазывая майонезом:Колбаса-помидоры-чеснок-сыр.



Готовый салат посыпать укропом.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



В избранное