Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Несколько рецептов вкусных молочных коктейлей



Несколько рецептов вкусных молочных коктейлей
2012-02-04 22:32


1. Простейший молочный коктейль:

Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.

Нам понадобятся:

1,5 л. молока;

200 г мороженого;

несколько кусочков льда и фруктовый сироп по вкусу.

Все взбить в чашке блендера, разлить по стаканам и наслаждаться!



Дальше хочу перечислить несколько популярных рецептов молочных коктейлей и просто молочных напитков:







2. Молочный коктейль «Клубничная фантазия»:

Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.

Нам понадобятся:

2 стакана (0,5 л) свежей клубники;

2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана);

100 г мороженого.

Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!



3. Молочный коктейль «Банановый рай»:

Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.

Нам понадобятся:

1 стакан молока;

400 г мороженого;

350 г очищенных спелых бананов.

Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.



4. Молочный коктейль «Летний бриз»:

Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.

Нам понадобятся:

50-100 г сахара;

100-200 г свежих фруктов;

0,5 л. молока или сливок.

Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!



5. Напиток молочно-медовый кофейный:

Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.

Нам понадобятся:

3/4 стакана молока;

2 чайные ложки сахара;

60 г мороженого;

6 г кофе;

1/2 стакана воды.

Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, сахаром, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.



6. Молочный напиток с виноградным соком:

Основное оборудование и принадлежности: стаканы, цедилка, сито.

Нам понадобятся:

1/2 кг спелого белого винограда;

1/2 л молока;

1/2-1 стакан сахара;

немного взбитых сливок.

Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок. Пальчики оближете!



7. Молочный напиток с карамелизованным сахаром:

Основное оборудование и принадлежности: стаканы, ложки.

Нам понадобятся:

2 столовые ложки сахара;

1/2 л молока;

примерно 50 г коньяка.

Сначала готовим светлую карамель из 2 столовых ложек сахара и 2-3 столовых ложек воды. Заливаем в нее 1/2 л кипящего молока и ставим на умеренный огонь до растворения карамели. Подаем молоко горячим, добавив в каждый стакан по 1 чайной ложке коньяка. Такого лакомства вы еще не пробовали!



Молочный коктейль фруктовый



Мороженое пломбир 3 ст. л.

Молоко 1.5 стакана

Бананы 1 шт.

Киви 1 шт.

Яблоко 1 шт.

Фрукты очистить от кожуры и порезать.

Молоко, мороженое, порезанные яблоко, банан и киви опустить в блендер и хорошо взбить.

Взбивать до однородного состояния, получается 3-4 порции напитка.



Все коктейли и фруктовые напитки стоит подавать в самых красивых прозрачных стаканах, украсив посуду фруктами – и вот перед Вами быстрый вкусный и свежеприготовленный продукт!!!

 



Зимняя окрошка.
2012-02-04 22:53


Рецепт не по сезону...,но так мне что-то захотелось окрошечки,хотя за окном -20...Поели все с большим удовольствием...Рецепт зимней окрошки:

Отварной картофель 2-3 шт.

Отварные яйца -3шт.

Зелёный лук-100гр.

Укроп-100гр.

огурцы-2-3 шт(средних)

редиска5-6 (шт крупных)

Колбаса варёная-200гр.

Кефир 2,5%-1литр.

минеральная вода

соль,лимонная кислота.

Зелень порезала,всё остальное натёрла на крупной тёрке,залила кефиром,разбавила водой до желаемой густоты,посолила,подкислила лимонкой. И дом наполнился ароматами лета ....

102_0346 (700x525, 113Kb)



Тушёная капуста(в мультиварке).
2012-02-04 22:56


Продолжаю осваивать и наслаждаться своей новой помощницей -мультиваркой.Сегодня готовила в ней тушёную капусту с мясом.Получилось ,как всегда, великолепно!!!Говядина просто таяла во рту!!!





Мясо-говядину порезала,уложила в мультиварку,добавила немного масла,поставила в режим тушение на 1,5 часа,затем прибавила томатную пасту,лук,морковь,нашинкованную капусту,посолила-поперчила,плеснула чуток водички,и снова в режим тушения на 1 час.Пока моя мультя готовила нам ужин,я с удовольствием попарилась в баньке...

102_0351 (700x525, 93Kb)





102_0350 (525x700, 86Kb)

102_0345 (700x525, 80Kb)

102_0354 (700x525, 59Kb)



В избранное