Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Меню на 1000 рублей в неделю. День No2 Воскресенье- обед.



Меню на 1000 рублей в неделю. День №2 Воскресенье- обед.
2012-02-05 16:53


Продолжаю рассказывать о том, как мы питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоем.



Вот наш обед, который я готовила сегодня, в воскресенье.



На первое я готовила фасолевый суп в глиняном горшочке в духовке.



На второе был салат из свеклы, сельдерея и моркови с красным луком и лимонным соком.



Ну а к чаю -сырники из духовки.





Рецепт я уже писала подробно вот здесь. Единственное, что сегодня в нашем супе не было курицы.



 



59660_IMG_4182 (700x525, 245Kb)



К чаю делала сырники в духовке.



Рецепт:



250 граммов творога, 1 яйцо, 1 чайную ложку сахара размешать, добавить муку.



Муку я всегда "на глаз" добавляю. Так что бы по консистенции получилось  вот такое творожное тесто.



59660_IMG_4183 (700x525, 246Kb)



59660_IMG_4184 (700x525, 245Kb)



59660_IMG_4185 (700x525, 244Kb)



Формируем 4 сырника, смазываем чугунную сковородку подсолнечным маслом.



(Именно смазываем, а не льем без меры. Помните, что в 100 гр. растительного масла содержится практически 1000 ккал)



Выкладываем сырники.



59660_IMG_4186 (700x525, 214Kb)



Отправляем в духовку минут на 15-20.



При 200 градусах.





59660_IMG_4202 (700x525, 239Kb)





Пока готовятся сырники я делаю салат. Вчера запекла в духовке свеклу и морковь в фольге. Последнее время предпочитаю запекать, а не отваривать. Так витаминов больше сохраняется в овощах. они не вымываются.



59660_IMG_4189 (700x525, 349Kb)



Нарезаю половинку свеклы и одну морковь кубиками.



59660_IMG_4190 (700x525, 295Kb)



Ещё беру несколько стеблей сельдерея, также нарезаю.



59660_IMG_4191 (700x525, 278Kb)



И укроп тоже идет в дело.



59660_IMG_4192 (700x525, 318Kb)



59660_IMG_4193 (700x525, 281Kb)



Дальше беру лимон, разрезаю на половинки. Одну половинку лимона выдавливаю в салат.



59660_IMG_4194 (700x525, 252Kb)



Выжатую половинку не выкидываю, а разрезаю на кусочки и заливаю водой. Потом в течении дня можно выпить -лишние витамины не повредят)



59660_IMG_4195 (700x525, 273Kb)



59660_IMG_4209 (525x700, 243Kb)



59660_IMG_4197 (700x525, 307Kb)



Вот салат почти готов. Добавляю чайную ложку подсолнечного масла, размешиваю.



Нарезаю красный лук, раскладываю.



59660_IMG_4198 (700x525, 288Kb)





59660_IMG_4199 (700x525, 317Kb)



59660_IMG_4200 (700x525, 289Kb)



59660_IMG_4201 (700x525, 326Kb)





59660_IMG_4203 (700x525, 306Kb)



59660_IMG_4204 (700x525, 274Kb)



 



Вот и пообедали)



Теперь можно и чаю попить с сырничками.



В духовке они всегда получаются вкусные и нежирные.



59660_IMG_4207 (700x525, 265Kb)



59660_IMG_4208 (700x525, 272Kb)





59660_IMG_4206 (700x525, 296Kb)



Z со сметаной сырники люблю, а М. - со смородиновым джемом, который нам родители принесли.



 


Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":
Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов?

Источник: tufelka.me

Часть 1 - Новая рубрика- продуктовая корзина
Часть 2 - Сколько стоит "попить пива"?
...
Часть 6 - Меню на 1000 рублей в неделю. День №1Суббота -ужин
Часть 7 - Меню на 1000 рублей в неделю. День №2 Воскресенье-завтрак.
Часть 8 - Меню на 1000 рублей в неделю. День №2 Воскресенье- обед.

Серия сообщений "Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём":
Часть 1 - Наша продуктовая корзина на двоих человек.
Часть 2 - Меню на 1000 рублей в неделю. День №1Суббота -ужин
Часть 3 - Меню на 1000 рублей в неделю. День №2 Воскресенье-завтрак.
Часть 4 - Меню на 1000 рублей в неделю. День №2 Воскресенье- обед.



В избранное