Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Ежедневно - блюда из коллекции рецептов сайта
"Макароны - это искусство!" - для Вас!
Пудинг с яблочным пюре
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г. макарон,
3 ст. ложки сливочного масла,
3 ст. ложки жженого сахара,
300 г. консервированного яблочного пюре,
ломтики яблока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить макароны и слить воду. Растопить половину сливочного масла в сковороде, добавить макароны и половину сахара. Тщательно перемешать, пока сахар не растворится.
Выложить половину смеси в смазанное маслом жароустойчивое блюдо. Добавить половину яблочного пюре, покрыть слоем оставшихся макарон и выложить сверху остаток яблочного
пюре. Присыпать верх пудинга жженым сахаром и украсить ломтиками яблок. Полить остатком масла и запекайть в духовом шкафу 10 минут, чтобы яблоки подрумянились, а сахар превратился в карамель. Подавайте очень горячим.
Спагетти с чесноком и маслом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
4 ст. л. оливкового масла
1 стручок острого перца
2 1/2 л воды
1 ч. л. соли
250 г спагетти
4 ст. л. свежетертого сыра "Пармезан" или брынзы "Пеккорино" по желаниюПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чеснок очистить и очень мелко порубить. Петрушку промыть, обсушить, отделить листья и нарубить их. Оливковое масло разогреть на небольшой сковороде и слегка обжарить в ней чеснок вместе с целым стручком перца, постоянно помешивая, Следить за тем, чтобы чеснок не стал коричневым, так как при этом он приобретает горький вкус. Сковороду снять с плиты и держать теплой, закрытой. Подсоленную воду с растительным маслом довести до кипения, положить в кипящую ключом воду спагетти и варить 8 минут до готовности. Спагетти откинуть на сито и дать стечь. Перец достать из чесночного масла. В предварительно хорошо нагретой кастрюле смешать спагетти с чесночным маслом и подавать на стол посыпав петрушкой. По желанию спагетти посыпать столовой ложкой свеженатертого сыра "Пармезан".
[Домой] [Коллекция ссылок] [Доска обьявлений] [Гостевая книга] [Конференция] [E-mail]
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу | Рейтингуется SpyLog |
| В избранное | ||
