Ингредиенты:
морковь - 2 шт.
кольраби - 200 гр.
сметана - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень петрушки - 1 пучок
соль
Морковь и кольраби промойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой или измельчите в комбайне. Соедините подготовленные овощи посолите, заправьте сметаной, смешанной с лимонным соком и рубленой частью зеленью. Перемешайте. При подаче оформите ломтиками кольраби и моркови, зеленью.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2,5 стакана
творог - 250 гр.
сахар - 1,5 стакана
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 250 гр.
сода пищевая - 1\2 ч. ложки
орехи грецкие - 180 гр.
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте протёртый творог, гашёную уксусом соду, растопленное сливочное масло, муку и замесите тесто. Орехи измельчите и добавьте в тесто. Перемешайте. Тесто выложите в смазанные маслом формочки. Выпекайте кексы 30 минут при 180 С. Охладите и выньте из формочек. При подаче посыпьте кексы сахарной пудрой.
Ингредиенты:
финики - 200 гр.
яблоки - 2 шт.
орехи грецкие рубленые - 4 ст. ложки
лимон - 1 шт.
йогурт - 150 гр.
Финики промойте, разрежьте каждый пополам и выньте косточки. Нарежьте финики соломкой. Лимон разрежьте пополам и из одной половинки отожмите сок. Со второй половинки лимона с помощью специального приспособления срежьте цедру в виде стружки. Яблоки промойте и закарбуйте, т. е. специальным приспособлением нанесите на поверхности бороздки. Разрежьте яблоки на 4 части, удалите из каждой части сердцевину. Подготовленные яблоки нарежьте ломтиками и сбрызните их лимонным соком. Фрукты
соедините, добавьте орехи, перемешайте. Разложите салат в вазочки или на десертные тарелки, полейте йогуртом. Готовый салат посыпьте лимонной цедрой и оформите ломтиками яблок.
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
23.05.2012
Выпуск #1421
Новости:
О! Еда - доставка обедов, суши и пиццы.
Скида 30% на все пиццы, суши и роллы с 15:00 до 23:00...
>>
ПИЩА ДЛЯ ДУШИ
Основу слова целительство составляет корень «цел» или «цель», что значит целый или целое. И, значит, целительство – это обретение целого или восстановление целого. Иначе говоря, это действия, направленные на обретение или восстановление целостности. Осознание Целостности