Ингредиенты:
морковь - 150 гр.
капуста белокочанная - 100 гр.
корень сельдерея - 50 гр.
листья зелёного салата - 50 гр.
помидоры - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
йогурт натуральный - 200 гр.
соль морская
Морковь, капусту и корень сельдерея нашинкуйте соломкой. Листья салата нарежьте соломкой. Соедините подготовленные овощи, посолите, перемешайте и выдержите 10 минут на холоде. Перед подачей заправьте салат йогуртом, перемешайте, посыпьте рубленой зеленью и оформите нарезанными дольками помидорами и нарезанными ломтиками огурца.
Ингредиенты:
тесто пельменное - 400 гр.
капуста квашеная - 300 гр.
грибы - 150 гр.
лук репчатый - 1 головка
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
семена укропа - 1 ч. ложка
соль
Грибы отварите и нарежьте мелкими кубиками. Капусту нашинкуйте, обжарьте на части масла. Добавьте мелко нарезанный пассерованный лук, грибы и семена укропа. Перемешайте. Из указанных ингредиентов замесите тесто, тонко его раскатайте, вырежьте сочни. В центр каждого положите немного начинки. Края защипните. Вареники опустите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. При подаче полейте подсолнечным маслом или сметаной.
Ингредиенты:
лапша длинная плоская - 200 гр.
мёд - 1\2 стакана
орехи грецкие - 50 гр.
фисташки - 50 гр.
масло сливочное - 3 ст. ложки
соль
Лапшу отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Орехи мелко порубите. Лапшу заправьте растопленным маслом, затем перемешайте с мёдом и половиной рубленых орехов. При подаче лапшу выложите на блюдо и посыпьте оставшимися орехами.
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
10.05.2012
Выпуск #1412
Новости:
ДВА БЛЮДА ПО ЦЕНЕ ОДНОГО
Одиннадцатый ресторан сети «Tokyo City!...
>>
ПИЩА ДЛЯ ДУШИ
Вы не сможете полюбить себя, если не примите все свои страхи и не поймете опыт, который вы проходили связи с ними. Если вы скажите, что избавились от страха, я спрошу: «А что теперь у вас вместо страха?» Не получив ответа, я пойму, что там страх. Осознание Целостности