Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Лоранский пирог


Информационная рассылка Еда - online

Ну оооочень легкий и вкусный салат)
Ингредиенты для "Ну оооочень легкий и вкусный салат)"

Салат листовой (Желательно Руккола, но можно и обычный Читать дальше...

Запеканка “Фарш под снегом”.

getImageИнгредиенты:
600 гр. фарша
1 большой помидор
1 красный перчик болгарский
300 гр. сыра
250 гр. шампиньонов
майонез, специи по вкусу.

Приготовление: форму для запекания смазать майонезом и на дно разложить сырой фарш. Распределить по всему дну формы, толщиной 1 см. Сверху посыпать специями. Затем выложить мелко нарезанные сырые шампиньоны, мелко нарезанный красный перчик и мелко нарезанные помидоры. Посыпать зеленью. Затем тертым сыром и в духовку. Запекать 30-40 мин.

Приятного аппетита!

Читать дальше...

Диета “Летняя”.

Очень вкусная 7-дневная диета, которой совсем нетрудно придерживаться несколько раз в месяц. Выберите для себя те овощи и фрукты, которые любите больше всего, и поглощайте их целый день на завтрак, обед и ужин.

Понедельник.
Первый день овощной. Допустим, вы выбрали огурцы. Вы можете есть их в любых количествах: хоть 10, хоть 20 кг. в течение дня, но, какими бы сочными ни были огурцы, они не пополнят в достаточном количестве жидкость в вашем организме, так что в этот день следует пить побольше минеральной воды.

Вторник.
Если предыдущий день был овощным, то за ним должен следовать фруктовый. Например, яблочный, апельсиновый или грушёвый. Распределите фрукты на 4-5 приёмов и основную часть поглощайте в обед. Если при этом вы почувствуете нестерпимый голод, то выпейте стакан кефира или йогурта.

Читать дальше...

Огурцы соленые по-польски

Огурцы с приправами уложить в боч­ку или эмалированную посуду и залить горячим рассолом. Сверху положить кружок, гнет, накрыть салфеткой и по­ставить в теплое место.
Через 2-3 дня добавить сладкий пе­рец. Чтобы он занимал меньше места, очистить от семян и стручки положить один в другой. Долить рассол, поло­жить кружок и гнет и оставить еще на 23 дня при комнатной температуре. Затем перенести в холодное место. Необходимо следить, чтобы огурцы все время были покрыты рассолом. При необходимости доливать рассол (на 1 л воды 3060 г соли). При по­явлении плесени салфетку и гнет тща­тельно вымыть, ошпарить, плесень с огурцов удалить.
 
По 5 кг огурцов и сладкого перца, 1520 зубчиков чеснока, 150200 г укропа с семенами, 1520 зерен черно­го горького перца. Для рассола: на 10л воды 300600 г соли.

Пo материалам: Umeha.3dn.ru

Читать дальше...

Лоранский пирог

Ингредиенты для "Лоранский пирог"

  • Мука (для теста) — 250 г
  • Масло сливочное (для теста) — 125 г
  • Яйцо (для теста 1 шт. + 2 шт. для заливки) — 3 шт
  • Вода (для теста) — 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу, для теста) — 2 г
  • Сыр твердый (тертый, для заливки) — 200 г
  • Сливки (жирные, для заливки) — 200 мл
  • Филе куриное (для начинки) — 1 упак.
  • Шампиньоны (для начинки) — 10 шт
  • Лук репчатый (для начинки) — 1/2 шт
  • Помидоры черри (для начинки) — 10 шт

Рецепт "Лоранский пирог"

1 )Готовим тесто: муку, масло, яйцо, щепотку, соли, воду перемешиваем, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

2 )Отваренную курицу режем на мелкие кусочки.

3 )Помидоры режем на половинки.

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное