Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Кура-Кола


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Печень "Экзотика"

Ингредиенты для "Печень "Экзотика""

  • Печень говяжья — 800-900 г
  • Молоко (для замачивания и + 2 ст.л. дополнительно для кляра) — 300-350 мл
  • Шпик (копченый, но можно любой) — 100-150 г
  • Вино белое сухое — 100-150 мл
  • Апельсин — 2 шт
  • Соевый соус — 1,5-2 ст. л.
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Мед — 2 ч. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Сметана (2-3 ст.л. для намазки, 2-3 ст.л. для подливки) — 4-6 ст. л.
  • Карри (порошок) — 1/4 ч. л.
  • Яблоко (кисло-сладкие) — 2 шт
  • Банан (можно заменить черносливом) — 1 шт
  • Виноград — 1 горст.
  • Лук репчатый (большая) — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука пшеничная (без горки) — 0,5 ст. л.
  • Мука кукурузная (без горки, можно заменить крахмалом) — 1 ст. л.

Рецепт "Печень "Экзотика""

картинка шагапечень промыть, убрать пленки и прожилки, залить молоком и оставить на ночь, ну, или хотя бы на 2-3 часа, чтобы ушла горечь.

Яблоки запечь в духовке, до какой готовности, выбирать вам, я люблю, чтобы они были упругие, а можно довести до мягкости.

Читать дальше...

Кура-Кола

Ингредиенты для "Кура-Кола"

  • Курица (филе ) — 500 г
  • Кока-кола — 250 мл
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Приправа
  • Лук репчатый — 1 шт

Рецепт "Кура-Кола"

картинка шагаИтак, приступим.

Нарежем курочку на небольшие кусочки.

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное