Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru


кулинарные рецепты
с сайта cookingsecrets.ru
 
Выпуск № 587


ПЛОВ С МИДИЯМИ

Состав:
рис – 200 гр.
мидии – 500 гр.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 2 шт.
лимон – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
вода – 300 мл.

Приготовление:
В казане разогреть растительное масло. Лук измельчить, выложить в казан и обжарить до золотистого цвета. Добавить в казан морковь, натертую на крупной терке. Лимон обдать кипятком и выдавить в казан сок.
Размороженные мидии выложить в казан. Добавить сливочное масло. Перемешать. Тушить в течение 10 минут.
Рис промыть и выложить в казан. Влить воду. Посолить. Поперчить. Перемешать. Накрыть крышкой. Тушить на умеренном огне до полной готовности риса.

Тэги рецепта: рис · мидии · лимон · морковь.



САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Состав:
палочки крабовые – 250 гр.
белок яичный – 4 шт.
укроп – 2 пучка
икра красная – 1 банка
майонез
кальмар – 300 гр.

Приготовление:
Кальмаров отварить, очистить и нарезать соломкой. Крабовые палочки очистить и нарезать соломкой. Яйца отварить. Отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой. Укроп измельчить.
Соединить кальмаров, крабовые палочки, яичные белки и укроп. Перемешать. Заправить майонезом. Выложить в салатник. Сверху украсить красной икрой.

Тэги рецепта: палочки крабовые · белок яичный · икра красная · кальмар.



САЛАТ "КЛЕОПАТРА"

Состав:
яйцо – 4 шт.
ананас консервированный – 1 банка
оливки зеленые – 100 гр.
лук маринованный – по вкусу
кальмар консервированный – 1 банка
майонез – по вкусу

Приготовление:
Кальмара, ананасы и оливки нарезать кубиками. Яйцо отварить и нарезать. Соединить кальмары, ананасы, оливки и яйца. Заправить майонезом. Перемешать.

Примечание:
Зеленые оливки можно заменить на черные.

Тэги рецепта: ананас консервированный · оливки · лук маринованный · кальмар.


 
2008-2011 © COOKINGSECRETS.RU. All Rights Reserved.
При использовании рецептов и материалов с сайта или из выпусков этой рассылки
активная гиперссылка на сайт COOKINGSECRETS.RU обязательна.

В избранное