Состав: курица – 300 гр.
морковь – 1-2 шт.
орех грецкий – 0,5 стакана
майонез
соль – по вкусу
Приготовление: Курицу отварить и нарезать кубиками. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Орех измельчить, не превращая в крошку. Соединить курицу, морковь и орехи. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.
Состав: креветки очищенные – 150 гр.
яйцо – 3 шт.
сыр тертый – 0,25 стакана
чеснок – 1 зубчик
майонез
Приготовление: Креветки отварить в соленой воде. Остудить. Яйца отварить. Нарезать кубиками яйца и креветки.
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Соединить Креветки, яйца, чеснок и сыр. Заправить майонезом. Перемешать.
Состав: свинина – 500 гр.
морской коктейль – 500 гр.
специи – по вкусу
сыр – 200 гр.
майонез
Приготовление: Свинину помыть, дать стечь воде, нарезать соломкой и немного отбить. Мясо выложить в форму для запекания. Посыпать специями. Дать немного постоять.
Размороженный морской коктейль выложить на свинину. Сыр натереть. Выложить на морской коктейль. Всё залить майонезом. Запекать в разогретой духовке до полной готовности.
Примечание: Морской коктейль можно заменить отдельно взятыми креветками, кальмарами и мидиями.