Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Как приготовить маффины на кефире?



Как приготовить маффины на кефире?
2021-12-17 12:49 Ольга Гелюх
Оргигинал публикации — Как приготовить маффины на кефире?

Количество ингредиентов для маффинов нужно брать в зависимости от того, какое количество пирожных вы хотите в итоге получить. Что касается использования начинки или украшения, то тут все зависит от вашего желания.

Ингредиенты:

  • масло сливочное;
  • яйца;
  • сахар;
  • кефир;
  • мука;
  • разрыхлитель или сода (заранее погасить);
  • щепотка соли.
pixabay.com

Процесс приготовления:

Начинать приготовление блюда нужно с разогрева духовки до 180 градусов.

Смешиваем разогретое, но не горячее масло с яйцами до однородной консистенции, после чего добавляем потихоньку сахар по вкусу, разрыхлитель или соду со щепоткой соли.

В последнюю очередь нужно добавить муку, причем добавлять ее нужно постепенно, чтобы не появлялись комки и тесто в итоге не было слишком густым. Как только вы завершите процесс приготовления теста, можно раскладывать его по формочкам и отправлять в духовку.

Если вы желаете внутрь каждого маффина добавить начинку, сделайте это до того, как поставите их в духовку. После того, как маффины будут готовы, а по времени пройдет приблизительно около 50 минут, их нужно полностью остудить и после этого можно будет приступать к процессу украшения.

Читайте также: Вкусный и полезный ягодный кекс: простые рецепты.

Пост Как приготовить маффины на кефире? Впервые опубликован на Tabulo.



В избранное