Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Как точить керамические ножи в домашних условиях



Как точить керамические ножи в домашних условиях
2021-12-14 15:34 Ольга Гелюх
Оргигинал публикации — Как точить керамические ножи в домашних условиях

Керамические ножи со временем тупятся и становятся менее удобными и функциональными. Но как их точить, чтобы не повредить или полностью не испортить лезвие инструмента? Сделать это в домашних условиях собственными руками вполне реально и это значительная экономия на услугах мастеров. Главное — приобрести специальную точилку или другие аналогичные аксессуары.

Как известно, для заточки любого предмета потребуется конструкция из материала, тверже чем он сам или хотя бы имеющего похожие характеристики. Поэтому точить керамические ножи оптимально специальными готовыми точилками, предназначенными для керамики, используя алмазную пасту или электрический наждак. Как можно заметить, вариантов сразу несколько, что очень удобно. Какой из них выбрать, чтобы точить керамические ножи, каждый хозяин решает сам для себя, учитывая имеющиеся в запасе инструменты и материалы.

В настоящее время самыми качественными специальными точилками считаются изделия от японских производителей. У них можно найти и механические, и электрические конструкции — стоимость их достаточно высокая, зато такое изделие прослужит своему обладателю долгие годы и позволит регулярно качественно точить керамические ножи. Недорогими являются ручные точилки, но правильно использовать их без сноровки будет крайне трудно. Решая, какое изделие купить, чтобы точить керамические ножи, нужно учитывать, для лезвий какой толщины оно предназначено.

pinterest.com

Если решено точить керамические ножи электроточилкой, то достаточно будет погрузить лезвие предмета внутрь приобретенной конструкции, закрепить под оптимальным углом и включить последнюю. При работе с ручной точилкой действовать следует по тому же принципу, как и при заточке обычных ножей: двигать изделием под разным углом по ребристой поверхности. Точить керамические ножи наждаком следует крайне внимательно. Потребуется установка минимальной частоты оборотов и аналогичное биение. Лезвие легко прижимается к кругу без сильного нажима.

Как уже было отмечено выше, можно точить керамические ножи и при помощи алмазной пасты. Она наносится на деревянную плашку, после чего заточка осуществляется вручную. Такой способ пользуется среди хозяев большой популярностью, т. к. не требует покупки специальной точилки и наличия наждачного станка. Вот только результат не всегда оправдывает ожидания. Для качественной заточки потребуется провести над кухонным инструментом немало времени.

Читайте также: Как выбрать кухонные ножи? Полезные советы.

Пост Как точить керамические ножи в домашних условиях Впервые опубликован на Tabulo.



На аукционе будет продан микроскоп, принадлежащий Чарльзу Дарвину
2021-12-14 21:01 Татьяна Тущенко
Оргигинал публикации — На аукционе будет продан микроскоп, принадлежащий Чарльзу Дарвину

Микроскоп был создан в 1826 году и в течение почти 200 лет передавался по наследству в семье Дарвинов.

Аукционный дом Christie’s сообщил, что лот может быть продан за 250 000-350 000 фунтов стерлингов (24-34 млн руб.). Однако неизвестно, за сколько его купил английский натуралист.

© Reuters

Данный микроскоп был одним из первых, принадлежащих ученому. Всего в течение жизни у Дарвина их насчитывалось от 10 до 15, но до нашего времени дошло только 6 экземпляров.

В 1864 году Чарльз подарил микроскоп своему сыну Леонарду, а затем его передавали из поколения в поколение. Кроме прибора, на торги выставят и другие личные предметы натуралиста, например, письма и научные труды.

Charles Darwin's earliest surviving microscope �� One of only six extant microscopes owned by Darwin, this is the first to come to auction — and possibly one that helped him find his calling: https://t.co/zScfF2JYnf pic.twitter.com/19i7vbFWhK

— Christie's (@ChristiesInc) December 10, 2021

Ранее также писалось: «На аукцион выставили нераспечатанное письмо Виктору Цою за 100 000 рублей».

Пост На аукционе будет продан микроскоп, принадлежащий Чарльзу Дарвину Впервые опубликован на Tabulo.



В избранное