Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Икра заморская, баклажанная: рецепт культового блюда



Икра заморская, баклажанная: рецепт культового блюда
2021-12-16 19:06 Ольга Гелюх
Оргигинал публикации — Икра заморская, баклажанная: рецепт культового блюда

Ингредиенты:

  • 6 небольших баклажан,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • 1/3 стакана растительного масла.
pinterest.com

Приготовление:

В баклажанах сделать пару проколов вилкой, чтобы пару было куда выходить.Чистить от кожуры их не нужно!

Разложите баклажаны на противень (застеленный фольгой) и испеките в духовке до полной мягкости.

Затем очистите от кожицы и от семечек. Порубите ножом на некрупные кусочки. Посолите, добавьте давленый чеснок.

Теперь вливайте тонкой струйкой масло, постоянно взбивая икру вилкой.

Перед подачей обязательно охладите.

Читайте также: Оливковое масло: эффективное оружие в борьбе с варикозом.

Пост Икра заморская, баклажанная: рецепт культового блюда Впервые опубликован на Tabulo.



Использование семян льна для похудения
2021-12-16 19:23 Ольга Гелюх
Оргигинал публикации — Использование семян льна для похудения

Лен и его полезные свойства известны давно — достаточно сказать, что в переводе с латинского «лен» означает «самый полезный», «очень полезный». Еще Гиппократ описывал лечебные свойства льна. С давних времен известен этот продукт и на Руси: льняное масло не только употребляли в пищу, из льна делали одежду, перевязывали раны льняной тканью, так как лен является хорошим антисептиком.

В наше время лен также очень широко используется: в промышленности, в медицине, в косметологии. Чем же так полезен лен? Достаточно посмотреть состав семян льна, который совершенно уникален:

  • клетчатка — способствует оздоровлению пищеварительной системы;
  • лигналы — натуральные фито-гормоны, способствующие профилактике рака;
  • омега-3-жирные кислоты — необходимы для работы сердечно-сосудистой системы, нервной системы, опорно-двигательного аппарата, для кожи, волос и ногтей, способствуют профилактике рака. По содержанию омега-3-жирных кислот семена льна сопоставимы с лососем;
  • кроме того, семена льна содержат витамины группы В, Р, А, Е, F, растительные белки, токоферол, ретинол, селен, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты.

Но сегодня мы рассмотрим вопрос о том, как семена льна помогают избавиться от лишнего веса, оздоравливая и омолаживая при этом организм.

pixabay.com

Благодаря высокому содержанию клетчатки, которая разбухает в желудке, семена льна заметно снижают аппетит, надолго сохраняя чувство сытости, и помогают очищению кишечника, при этом обволакивающий эффект способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта. При этом организм не только не будет страдать от недостатка питательных веществ, а, наоборот, будет пополнять их.

Регулярное употребление семян льна снизит аппетит, наладит работу желудочно-кишечного тракта, восстановит обмен веществ, поднимет иммунитет, поможет восстановить силы организма, приведет в порядок фигуру.

Способы использования семян льна для похудения и оздоровления организма совсем простые, их можно просто добавлять в блюда измельченные семена (в салаты, выпечку, мюсли и т.д.), можно пить отвар семян льна, можно смешивать с кефиром. Важно только соблюдать меру! Использовать семена льна дольше 2-х недель не рекомендуется, нужно сделать перерыв.

Читайте также: Лазерофорез: похудение при помощи гиалуроновой кислоты.

Пост Использование семян льна для похудения Впервые опубликован на Tabulo.



Как можно использовать кока-колу с пользой?
2021-12-16 19:36 Ольга Гелюх
Оргигинал публикации — Как можно использовать кока-колу с пользой?

Если спросить у кого-нибудь, как можно использовать кока-колу не в качестве напитка, то многие вспомнят взрывной эксперимент с «Ментосом», который погружается в бутылку. Но, конечно, пользы помимо веселья и липких брызг в данном случае никаких, а на самом деле можно использовать этот напиток с пользой для себя. Как еще можно использовать кока-колу?

Болеутоляющее

Мало кто знает о том, что кока-кола пригодна для наружного применения. В частности, ей можно снимать жжение и зуд при укусах медуз, пчел, а также в случае ожогов крапивой. Достаточно просто смазать этим напитком зудящее место, и через некоторое время боль полностью исчезнет.

Закрепляющее

Если вы в дороге почувствовали приступ диареи, и при этом хотите продержаться примерно час или хотя бы полчаса до ближайшего туалета, можете просто выпить кока-колы, ведь большое количество сахара обеспечит закрепляющий эффект.

pixabay.com

Тонизирующее

После какого-нибудь нервного напряжения или в сильную жару любой человек может испытывать недостаток сил. В таком случае вы можете выпить кока-колу, ведь в ней содержится кофеин, который не только может вернуть вам бодрость, но еще и при необходимости даже восстанавливает сердечный ритм при аритмии. Однако не стоит забывать о том, что по этой причине прием кока-колы не рекомендуется людям, страдающим различными проблемами с сердцем, и в такой ситуации ответственность за прием напитка будет лежать на вас самих.

Вымывание ржавчины, посуды и стекол

Липкая грязь или насекомые, которые разбиваются о лобовое стекло в летнее время, могут запросто отмываться при помощи кока-колы. Вам достаточно протереть стекло тряпкой, измоченной в газировке, после чего ополаскивайте омывателем и включайте дворники. Также можно эффективно устранять ржавчину и пригорелые места на старых монетах или мелких украшениях. Многие знают о том, что достаточно просто подержать ржавую монету определенное время в кока-коле, и она станет девственно чистой, однако на самом деле работает это далеко не со всеми видами ржавчины.

Помимо всего прочего, в пригорелой кастрюле можно намочить дно приблизительно на час в этом напитке, и потом запросто смывается даже достаточно сильный нагар.

Читайте также: Как правильно вывести пятна крови: домашние средства.

Пост Как можно использовать кока-колу с пользой? Впервые опубликован на Tabulo.



Рецепт шоколадного фондана. Как сделать своими руками?
2021-12-16 19:55 Ольга Гелюх
Оргигинал публикации — Рецепт шоколадного фондана. Как сделать своими руками?

В переводе с французского языка, фондан означает тающий во рту шоколадный десерт. По внешнему виду он напоминает обычный кекс. Если верить истории, то появился он из-за ошибки повара, который торопился и хорошо не пропек его.В итоге получилась выпечка с жидкой начинкой, которая поразила своим вкусом и получила знаменитое название — фондан.

Шоколадный фондан можно приготовить как на завтрак, так и праздничный стол, вместо привычного торта. Перед подачей блюдо можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими цукатами. В любом случае можно экспериментировать и радовать близких людей необычным лакомством.

Ингредиенты:

  • 150 грамм шоколада или какао (лучше использовать темный шоколад);
  • 60 гр. сливочного масла.
  • 2 яйца;
  • 50 г сахара;
  • 40 г муки.
pinterest.com

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки и положить в глубокую миску. Добавить сливочное масло. Опытные хозяйки советуют достать масло из холодильника за несколько часов до приготовления, чтобы оно было мягкое. Поставить шоколад с маслом на паровую баню и нагревать, не переставая помешивать — у вас должна получиться однородная густая масса.

Готовую массу убрать с паровой бани и остудить. Пока масса остывает выбить в отдельную миску яйца и добавить сахар. Все хорошо перемешать, до получения пены, лучше — миксером. Во взбитую массу добавить шоколад и продолжить взбивать.

В приготовленную массу аккуратно всыпать муку. По время высыпания массу нужно не переставая перемешивать. У вас должно получиться не слишком густое тесто. Идеальное тесто для фондан — это тесто, которое спадает с ложки. Если получается жидкое тесто, необходимо добавить муку.

Приготовить формы для запекания. Лучше всего использовать специальные алюминиевые, или силиконовые формы. Прежде чем выкладывать тесто в формы, их стоит хорошо смазать сливочным маслом и посыпать какао. Выложить 2/3 формы теста и поместить в предварительно прогретый духовой шкаф.

Готовятся кексы очень быстро, не более 10 минут. Во время выпекания они увеличатся в размере, поэтому не стоит накладывать щедро тесто до краев, иначе они получаются неправильной формы. Готовые кексы вынуть из формы и выложить на блюдо. Немного остудить и можно подавать на стол родным и близким.

Стоит попробовать: Яблочное парфе: простой и вкусный десерт для всей семьи.

Пост Рецепт шоколадного фондана. Как сделать своими руками? Впервые опубликован на Tabulo.



В избранное