Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Психология развития Памяти, Воли, Уверенности


СООБЩЕНИЕ ОТ АВТОРА
CЧАСТЬЯ ВАМ! :-) CЧАСТЬЯ ВАМ! :-) интернет обзор от 2011-11-27
 


PSYLIVE.ru
Психология жизни
Последние 7, 30 поступлений.

Вам покороче или подлиннее? Ген-многостаночник
Как сдержать новогодние обещания самому себе? Советы экспертов.
Как избавиться от страха
Как избавиться от привычки ничего не делать и быть занятым
Наука о том, как стать богатым (заключение)
Культивирование самооценки
Карьера и успех - интервью с Вероникой Колесниченко
ОДНОЙ СТРОКОЙ
 Дневник мудрых мыслей  Общество успешных  Страница исполнения желаний  Анекдоты без цензуры  Генератор Позитива
 Самосовершенствование
  Образование. Развитие памяти и навыков мозга
  Тело и Здоровье
  Стресс и Энергетика
 
 Я - хозяин жизни!
  Страница лидера. Уверенность и цель
  Человек и жизнь
  Сила воли и Сила мысли
  Тайм менеджмент
 
 Деньги и успех
  Человек и деньги
  Стать миллионером реально!
  Карьера и Успех
  Экономика и Бизнес
 
 Копаемся в себе
  Отношения с собой
  Комплексы
  Страхи
 
 Он и она + весь мир
  Личные взаимоотношения
  Психология знаменитостей
  Знакомство, созблазнение, любовь
  Наши дети
  Отдых и Путешествия
 
 Мужской раздел
  Мальчишник
  Бодибилдинг и строительство тела
 
 Между нами девочками
  Между нами девочками
  Мода & Красота & Стиль
 
 Невероятное
  Магия, гадания, непознанное
  Гороскопы
 
 Ваши мысли. Общение
  Кладовая знаний и мыслей
  Фабрика желаний
  Я благодарю...
  Форум и письма
  7 смертных грехов
 
 Это интересно
  Анекдоты без цензуры
  Неразобранное
  Это интересно
  Книги по психологии
  ТОP 100 статей
  Фото приколы
  СЕМИНАРЫ И ТРЕНИНГИ
  Статьи на правах рекламы
  Генератор позитива!


ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ДОСТИГНУТЬ УСПЕХА, C ДОБРЫМ УТРОМ!

СТАТЬЯ ДНЯ

Экзотическая кухня Китая и Японии


Восточная кухня давно завоевала сердца множества людей всего мира. Сейчас повсеместно можно встретить китайские и японские ресторанчики, где вам предложат прекрасные образцы восточной кулинарии. Названия многих блюд сложны для нашего восприятия, но коренным жителям Китая и Японии они говорят о многом.

Китайская кухня

В меню многих ресторанов вы встретите, например, «цзюйхуа танцу юй» – хризантемовый карп в кисло-сладком соусе, «танцу жоу» – кисло-сладкая свинина с ананасом, «дуньсунь жоусы» – говядина с луком и ростками бамбука, «готье» - жареные пельмени и, конечно же, «бейцзин каоя» – хорошо известную у нас утку по-пекински.

Но особенно не обольщайтесь, так как в большинстве случаев вам предложат всего лишь суррогат этих изумительных китайских блюд, которые не имеют их оригинального вкуса. И все это благодаря развитию цивилизации: производство продуктов быстрого приготовления (популярные и у нас лапша и вермишель в пакетиках и контейнерах), которые нужно всего лишь растворить горячей водой, чтобы накормить многочисленное коренное население, затмило изысканный вкус натуральной китайской кухни.

Ведь только 10-20 % китайцев получают ежедневно качественную пищу . Большинство жителей предпочитают разведенную в мисочке лапшу, сдобренную химическими ароматами.

Какой она бывает

Самая известная, пожалуй, сычуанская кухня, основными продуктами для приготовления блюд которой служат рис и свинина. Также используют много приправ, соевый соус и жгучий перец, так как блюдам сычуанской кухни характерен особенно острый вкус. И, если в японской кухне важен оригинальный вкус продукта, то для китайских поваров высшей похвалой является тот факт, что в «мясных нитях с рыбным ароматом» вы не ощутите вкус мяса, он полностью пропадает.

Пекинская кухня знаменита своими изделиями из теста, т.к. основной зерновой культурой северной части КНР является пшеница. Пекинские изделия из муки (лапша, булочки, пельмени) славятся не только в Китае, но и по всему миру.

В пекинской кухне большое значение уделяется солениям и маринадам. Пекинцы щедро сдабривают пищу чесноком, луком и острым перцем, что служит прекрасным средством профилактики различных заболеваний в условиях жаркого лета и холодной зимы. Нам, в основном, знакома «пекинская утка».

Шанхай, пожалуй, всегда находился в привилегированном положении по сравнению с другими регионами. Близость к морю позволяла и в древние времена вести торговлю, обогащая шанхайский стол продуктами заморских стран. Именно этим шанхайская кухня отличается от кулинарии остальных частей Китая - она разнообразнее.

Южная кантонская кухня – самая экзотическая из всех традиционных кулинарных школ Китая, кроме того, она самая острая. Ее особенностью является тот факт, что вкус большинства продуктов «забивается» специями.

Кантонские повара используют для приготовления блюд все: различные растения, кузнечиков, скорпионов, ядовитые грибы и даже… тараканов. Видимо здесь немаловажное значение имеет тот факт, что некоторые народности этой части страны живут вне цивилизации. Там и сейчас можно встретить племена, ведущие первобытный образ жизни.

Если большинство китайских блюд обладают лечебно-профилактическими свойствами, то кантонских поваров стоит отметить особенно – они не только прекрасные кулинары, но и отличные лекари. Секреты многих лечебных рецептов передаются веками из поколения в поколение.

Долголетие китайцев вообще, а некоторых правителей и политических деятелей, в частности, является заслугой не только китайских лекарей, но и кулинаров.

Однако осознание того, из чего готовят некоторые блюда, может просто свести с ума европейцев. Например, одно из самых дорогих и популярных китайских блюд – «Битва тигра с драконом» – готовится из кошки и змеи, где кошка символизирует «тигра», а змея (как правило, ядовитая) – «дракона».

Утенок в яйце – еще один изыск кантонской кухни. Еще не вылупившийся из яйца птенец с мягкими косточками считается деликатесом.

А что вы скажете о новорожденных мышатах, опаленных на свече и опущенных в кипяток? По вкусу они напоминают дичь, а есть их надо целиком, бросив на пол через левое плечо «на счастье» оставшийся хвостик.

Вот всего лишь несколько наименований блюд Поднебесной: кой-ю (рыба из реки Янцзы на тэппане), шо-ко-ян (баранина на тэппане с фруктами - остро-кисло-сладкая), сем-бэ (морские гребешки, зажаренные со спаржей, манго и дыней), тин-ся (салат из мяса рака с миндалем, корнем лотоса и изюмом). Многие блюда имеют весьма резкий запах.

Китайское застолье

Во время еды китайцы говорят много и громко, шум иной раз стоит такой, что невозможно услышать свой собственный голос, тем более голос соседа по столу. Во время приема пищи все объедки и мусор бросают на пол, т...

читать дальше>>>
21 АНЕКДОТ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ :-)
  • он:чай кончился.я в остатки пакетик гринфилда высыпал и лисма еще был+беседа земляничная 2пакета.вкусно получилось.
    она:я сегодня тоже парфюмера смотрела...

  • ответ на:
    xxx:
    в прошлом году я собирался в тайланд - там случилась революция
    xxx:
    в этом купил путёвки в грецию - там пожары (бабло вернули)
    xxx:
    3 числа я купил тур в Турцию (чтобы быть уверенным что наверняка отдохну и ничего не случится) ... вот результат...
    yyy:
    вы, пожалуйста, если что по Золотому Кольцу России не ездите в тур, а?
    родину жалко
    :
    Тебе надо в Грузию...

  • <Acckaya_Sotona> то што йа с филфака видно по таму какк йа пешу

  • ааа:я урод! я лох! это просто ппц!
    ббб:гы :) а я вот девушкам, устраивающим пиздострадания на почве свей внешности отправляю папочку заранее заготовленную с фотками разный уродов :)) через минут 5 они уже ржут и не задумываются о своей внешности...
    ааа:прикольно. вышли мне?
    ббб: эээээээ... нуууууу... нет.
    ааа: почему?
    ааа: там что, есть Я?!!!!!!!
    ббб: ... *без комментариев*
    *ааа удалился из списка ваших друзей*

  • Сегодня мимоходом-мимолетом услыхала кусочек программы про реинкарнацию о том, что, мол наши страхи, это не хухры-мухры, а последствия прошлой жизни, что вот, например, если вы боитесь высоты, то значит вас убили, скинув откуда-то с высоты. Вот так я и поняла, что в прошлойжизни меня убили тараканы...

  • Из аськи.
    Я. Про бок в курсе?
    Он. Про че?
    Я. Про бок. Ванька когда пельмени варил умудрился кипяток на бок вылить.
    Он. Кто такой бок?
    Я. Ожег нехуевый был. Бляяя, Правый Человеческий Бок, у него еще близнец есть Левый Человеческий. Не знаком что ли?
    Он. Нет, не знаком с ними. Че за бок? Может я его как то по другому знаю?
    Я. Ты дебил. Лол.
    Он. Сам дебил!
    Я. Еще бы..
    Он. Так че за бок?
    Я. Пошел нахуй.
    Он. Ну скажиии..
    Я. Живот одна штука. Спина одна штука. Бок два штука.
    Он. Бля.

  • Она: Я тебя любиль!!!))))
    Он: .....не знаю даже что именно меня пугает в оном утверждении - прошедшее время, мужской род, или грузинский акцент....

  • ххх: У разработчика беспроводная ИК мышь. Через часик работы начинает нервничать и курить, курить и нервничать. Причем чем дальше, тем больше психует, мышью стучит, огрызается.
    ххх: Причину обнаружили часа через три-четыре. Товарища успокоили :) Уборщица утром поставила чистую прозрачную пепельницу точно между ИК приемником и мышью.

  • Лица, затеявшие в 91-ом "демократическое реформирование тоталитарного монстра КГБ" посредством разделения оного монстра на пять независимых служб - СВР, ФСБ, ФАПСИ, ГУО и ФПС ("Как в цивилизованных странах!..") - явно имели в школе двойку по зоологии, иначе знали бы: если разрезать гидру на пять кусков, то просто-напросто заимеешь пять гидр, неотличимых от исходной.


  • Знакомый разговаривает по телефону:
    - Алло, здравствуйте! ... Да, хорошо. ... Понятно. ... Мы с Вами уже созванивались по этому вопросу, Вы Фёдор, да? ... Елена?! Извините, Елена.

  • када я покупал геккона (ящерица) ... продавец сказала что геккон када пугается становится темным ... и тут приходят ко мне гости - друг с подруой и их знакомая ... здоровеееееееенная такая баба ... подходит она к ящеру посмотреть и говорит: " аааа смотрите .. он прям на глазах темнеет ! "

  • ххх: У меня сегодня счастливый день - я нашла 50 рублей.
    ууу: Ничего ты не понимашь в счастье. Сегодня отправлял на почте заказное письмо. Очередь - человек 20 и до обеда осталось 40 минут. Передо мной стоит мужик странного вида: пузо, засаленные волосы, борода и сам метра 2 ростом.
    ууу: Еле еле успеваем до закрытия, мужик получает посылку наложенным платежом, должен заплатить 7000 рублей. И почта ещё просит с него 250 рублей за перевод наложенного платежа. А у него денег в обрез, только 7000.
    ууу: Тётка посылку не отдаёт без денег, и просит вернуться его после обеда, а это опять очередь или лишний час болтаться.
    ххх: И в чём же счастье?
    ууу: Он с ней препирается минуту, потом плюёт на всё, и говорит давайте лотерейный билет за 500 рублей. Берёт билет, поднимает голову к верху и громко говорит: О, великий Ктулху, в этой посылке жертвенная плата на твой сервер, если ты сейчас мне не поможешь, я вернусь и буду нажимать ресет 250 раз!
    ууу: И билет выигрывает 1000 рублей....

  • Наличие двух девушек в разным цветом волос - невероятно поднимает стремление поддерживать квартиру в чистоте :)

  • Разговор двух парней о девушке:
    1: Она та еще стерва! Её мама хорошо "выдрессировала", знала на что настраивать. Ей бы "папика" найти побогаче - и вот оно счастье
    2: Дааа, она из тех девушек, которые даже по любви ебутся за деньги

  • чушЬ: прикинь чё egoistka отколола... я плакала...
    max: ?
    чушЬ: она когда в 10 утра от вас пришла, я сижу с этими детьми гостей, типа приглядываю. Они орут сволочи. бесятся. Эга в комнату зашла спать. А эти мелкие надрываются - орут, лупят по клаве. Я ничего сделать не могу. И тут минут через 15 открывается дверь из комнаты, выходит Эга, с закрытыми глазами :), хватает за шкирку первого попавшегося детёныша, подносит его близко к себе. Я сначала ничё понять не могу. А мелкий извивается - пытается отвернуться от запаха перегара!!! И тут Эга добивает - открывает один глаз и устрашающе хриплым голосом произносит: «И так будет с каждым»...)))
    max: у её детей будет отличная дисциплина =)))


  • Папа
    сос кольких до каких ты завтра учися

    Крошка Енот
    с 8.30 до 15.40 в пятницу так же

    Папа
    а в субботу

    Крошка Енот
    а в субботу свадьба

    Папа
    у кого?

    Крошка Енот
    у нас c Митей блин!!!)))))))))

    Папа
    у где? у хто?

    Крошка Енот
    папа..возможно для тебя это станет неожиданностью,но я выхожу замуж.

    Папа
    хто разрешил?

    Крошка Енот
    *ROFL*



  • Жила-была курица. И решила она вступить в мафию.
    Пошла курица к самому главному мафиози, к суровому дону, и говорит: хочу в мафию! А дон ей отвечает: нет никакой мафии.
    Тогда курица пошла к советнику дона, консильери, и попросила принять её в мафию. Но консильери ответил курице: нет никакой мафии.
    Тогда курица пошла к капитану мафии и попросилась к нему солдатом.
    Но капитан сказал курице: нет никакой мафии.
    Курица загрустила и побрела к себе курятник.
    А там к ней прибежали курицы-подружки и засыпали её вопросами.
    На все вопросы курица отвечала: нет никакой мафии...
    И тогда все куры поняли, что её приняли.
    И стали её бояться.


  • В столовой:
    - Кто дежурный?
    - Я, товарищ полковник!
    - Почему не кладете лавровый лист в суп?
    - Не жрут, товарищ полковник.


  • Собеседование в консульском отделе посольства США:
    - Имя?
    - Мохамед аль Барази.
    - sex?
    - два - три раза в неделю?
    - я имею в виду мужчина или женщина?
    - Да нет разницы, иногда и с верблюдом.


  • Случай в электричке.
    Подходит кондукторша (к) к 3м шумным парням (п).
    К: Билетики пожалуйста
    П: А вы натурой штраф берете?
    К: Пффф, а у тебя встанет?
    П: Вы так себя недооцениваете?
    Кондукторша покраснела, глазки опустила, но штраф выписала.

  • RbK: есть у кого фильм тарас и бульба ?
    Undertaker: тарас и бульба?
    RbK: да

читать все анекдоты

НА ФОРУМЕ
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА
  • короче нравиться мне одна девушка (одноклассница). Она знает что у меня есть к чувства но избегает. Хочу её пригласить но боюсь что она отвергнет мое приглашение.Как нормально сказать ей о своих чувствах и не быть посланым? plz pomogite
    обсудить
    у меня другая проблема
    хочу помочь советом
НОВЫЕ СТАТЬИ
ЕСТЬ МЕЧТА? ЦЕЛЬ?
  • Пусть Евгений будет со мной,любовь между нами снова вспылила))...

  • Хочу чтоб нашлась работа для меня в агенстве по продажи недвижимости ,высокооплачиваемая, и турестическом агенстве и я легко справлялась с ней.Чтоб я собраля д......

  • Чтоб Миша пришел ко мне с утра на мой день рождения в субботу с букетом цветов, извинился и сказал что хочет быть только со мной...


Добавить СВОЮ цель и мечту
КОПИЛКА МЫСЛЕЙ
  • Страшный сон закончился началась новая жызнь!!!

  • Я должен сделать этот выбор.
    Жизнь уходит от меня. День за днем. И сегодня лучшее время чтобы занять свою позицию.

    Можно обойтись без всеобщего восхищения, но без самоуважения не обойтись.

    Дайте определение успеху. Для разных людей разная модель бизнеса. (клуб лидеров, что тебе...

  • Ne delai drugomu to, chego ne jocheshi, chtob sdelali tebe.

Добавить СВОЮ ценную мысль
Я БЛАГОДАРЮ
  • Я благодарю Бога,что я живу в этом мире!Я благодарю своих родителей за то,что я есть!!!Я благодарю Бога,что могу радоваться каждому дню и могу дружить с теми лю...

  • Я благодарю Бога и Вселенную и своих Ангелов-Хранителей за то,что я сейчас получила премию! Благодарю за то, что ко мне часто и легко приходят счастливые для ме...

  • Я благодарю Боженьку и Вселенную за то, что моя мамуля жива, здорова и счастлива! Благодарю! Мамочка, я люблю тебя! Благодарю за то, что моя мамочка здорова и с...


Добавить СВОЕ Пожелание Миру
КНИГИ
ДНЕВНИКИ
Письмо второе
Не прошло и недели, а я снова тревожу вас своим письмом… Жизнь моя не имеет смысла без вас точно так же, как мир не имеет смысла без жизни.

Я не верю, что когда-то не смогу любоваться вами, подобно тому......

 
 Дневник мудрых мыслей  Общество успешных  Страница исполнения желаний  Анекдоты без цензуры  Генератор Позитива

Количество подписчиков:6564
Архив подписки: Архив Рассылки

В избранное