Информация
для новых подписчиков: чтобы
получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай
СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНОсекреты
КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/ С этой информацией вы с
полуслова будете понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
Моя тезка, Людмила, прислала мне ссылку на статью
из журнала «Красота и здоровье». Она построена по любимому моему
принципу – развенчание мифов. Не скажу, что я со всем согласна.
Но это, в любом случае, интересно. Сегодня я начну публиковать
эту статью с моими комментариями.
1 - В замороженных и консервированных
овощах и фруктах проку мало
Удивительно, но замороженные и консервированные овощи и фрукты
порой могут оказаться даже полезнее свежих, поскольку их замораживают
либо консервируют сразу с поля. Как известно, быстрая заморозка
— один из лучших способов сохранения витаминов. А свежим продуктам
приходится долго путешествовать, прежде чем попасть в магазин.
Чтобы витамины «дожили» до того момента, как попадут к вам в организм,
нужно максимально быстро размораживать продукты и готовить их
только на воде. Консервированные молодая кукуруза, абрикосы и
крыжовник содержат не меньше витамина С, чем те же самые свежие
покупные фрукты и овощи. Вот только следует выбирать их не в маринаде
или сиропе, а в воде или собственном соку, без добавления сахара
и искусственных красителей.
Мой комментарий: Я бы
еще добавила – без искусственных консервантов. Хотя… я ничего
не имею против сахара в качестве естественного консерванта. С
одним «но»: фрукты из «сахарной» банки - для праздничного десерта,
а не для еды «на каждый день».
2 - Употребление вина каждый день — верный
путь к алкоголизму!
Аристократам непременно подают к обеду вино. Дело в том, что качественное
вино защищает организм от бактерий, стимулирует функцию пищеварительных
желез и выработку соляной кислоты при недостаточной кислотности.
Например, популярная традиция запивать устрицы вином появилась
в связи с тем, что эти деликатесы часто заражены кишечными палочками,
а приятнее способа обезвредить их, наверное, и не придумать. Да
и во время путешествий в жаркие страны достаточно влить немного
вина в питьевую воду, чтобы избавить себя от желудочно-кишечных
проблем. Вина подразделяют по оказываемому эффекту: белые сухие
рекомендуют пить при атеросклерозе, красные столовые отлично тонизируют,
а мускаты действуют как успокоительные средства. Таким образом,
надо взять за правило выпивать полбокала вина за ужином (можно
разбавить его водой), чтобы соединить приятное с полезным.
Мой комментарий: А вот
с этим целебным средством нужно быть настороже. Иначе отрицательный
эффект окажется гораздо сильнее положительного. Я уже не говорю
об угрозе алкоголизма (если человек предрасположен к этой болезни
генетически, бокал вина в день неизбежно превратится в бутылку
водки). Спиртное разжигает аппетит и лишает человека способности
контролировать что и сколько он ест. Так что, худеющим лучше поискать
другие средства «обеззараживания». Или вообще не есть устрицы
:)
Буду рада, если вы тоже выскажете свое мнение.
А пока приведу рецепт салата, который я вчера сочинила. Не скажу,
что это как-то необычайно вкусно. Но вместе со ржаным сухариком
мне понравилось. Пожалуй, как-нибудь повторю. Отличный ужин!
Салат из редиски с огурцом
На 2 порции понадобится: 4 редиски с ботвой,
1 огурец, 50 г брынзы, 1 ст. ложка каперсов, петрушка и укроп,
1 ст. ложка оливкового масла, перец.
Овощи вымыть. Ботву редиски и зелень мелко нарезать. Редиску,
огурец и брынзу натереть на крупной терке. Добавить каперсы, поперчить
и заправить оливковым маслом.
Напоминаю,
что узнать подробнее о моей книге «Как
приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом»
и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы
можете по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же вы получите от меня в
подарок
книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
У ВАС
ВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Для
новых подписчиков:
чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая,
узнай СОВЕРШЕННО
БЕСПЛАТНОсекрты КУЛИНАРИИ
ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/
Перешлите этот выпуск своим друзьям!
Напишите мне на
hudeem@stilno.info о своих успехах и неудачах, поделитесь
своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые интересные
места вашего письма я опубликую.
