Здоровье и долголетие О холестерине 'правильном' и 'вредном'
О холестерине “правильном” и “вредном” Опубликовано: 30 Май 2012 на моем сайте
Все знают, что повышенный уровень холестерина в крови является опасным для здоровья, но не каждый догадывается, что бывает ”полезный” холестерин, без которого невозможна нормальная работа внутренних органов. Достаточно просто ограничивать поступление “вредного” холестерина
и способствовать тому, чтобы с пищей организм получал ”правильный” холестерин.
ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ
Полезный холестерин содержится
в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии. Поэтому съедайте хотя по 100 грамм морской рыбы 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови.
* Орехи – это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, очень полезны для организма. Полезно сьедать 30 грамм орехов
5 раз в неделю, причем в лечебных целях разрешается использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские, фисташки. Отлично повышают уровень ”полезного” холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна.
* Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Но ни в коем случае не жарьте на
маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно просто есть оливки и любые соевые продукты ( но следите за тем, чтобы на упаковке была надпись ” геннонемодифицированный продукт”).
* Для выведения ”плохого” холестерина обязательно съедайте 25-35 граммов клетчатки в день. Клетчатка содержится в отрубях, во всех цельных злаках, в семечках, в бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби ешьте натощак по 2-3 чайные ложки,
обязательно запивая стаканом воды.
* Не забывайте про яблоки, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов.
* Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков особенно полезны апельсиновый, ананасовый и и грейпфрутовый соки ( особенно
с добавлением сока лимона) а также яблочный. Очень хорощо также любые ягодные соки- малины, смородины, калины, вишни, черешни, крыжовника, клюквы.
Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если ваша печень работает не идеально, то начинайте буквально с чайной ложки сока на прием. Эффективность соков значительноповышается если используют их в сочетании друг с другомс и медом. Смешайте 100 грамм сока красной свеклы, 100 грамм морковного сока, 100 грамм сока хрена и сок половинки среднего лимона, добавьте в смесь 125 грамм меда и всё хорошенько перемешайте. Принимайте по 1 столовой ложке смеси 3 раза в день до еды или через 2-3 часа после еды, запивая водой.
* Очень полезен зелёный чай, который также убивает двух зайцев- помогает повысить уровень ”хорошего” холестерина в крови и уменьшает показатели ”плохого”.
НЕ ПРИНОСИТЕ СЕБЕ ВРЕДА
Чтобы поддержать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно тугоплавких жиров, содержащихся в говяжем и бараньем жире, а также ограничьте употребление сливочного масла, сливок, сметаны, и цельного молока. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин. Диетическое белое мясо куры ешьте в умеренном количестве.
* Резко ограничте употребление субпродуктов- печени, почек, мозгов и других потрохов, старайтесь не покупать колбасу и ветчину, сосиски и сардельки, а также ешьте меньше паштетов,
пельменей и тушонки. Крутые яйца ешьте не чаще 3-х раз в неделю, так как в их желтках много холестерина. Но совсем от яиц не отказывайтесь- яичные желтки содержат множество полезнейших веществ, а чтобы яйца не преносили вреда, ешьте не больше 1 яйца в день и никогла не употребляйте их вместе с жирами. Предпочтение отдавайте яйцам всмятку. *После приготовления мясного или куриного бульйона охладите его и снимите застывший жир,
так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам.
* Ученые установили, что отказ от постоянного употребления натурального кофе помагает снизить общий уровень холестерина на целых 17%, что очень положительно сказывается на состоянии больных.
ФИТОЛЕЧЕНИЕ
Фитотерапия не является самостоятельным способом лечения, но она значительно повышает эффективность диеты, ускоряя обменные процессы, очищая и укрепляя сосуды и избавляя организм от шлаков.
Обычно при повышенном холестерине в крови используют
травяные сборы, в которых действие трав взаимно дополняет и усиливает друг друга.
* Перемешайте 5 частей зверобоя, 4 части травы тысячелистника и одна часть цветочков арники , залейте столовую ложку сбора стаканом кипятка. Дайте травам настояться, процедите и выпейте стакан настоя в течении дня, принимая его маленькими глотками.
* Возьмите три
части плодов боярышника кроваво- красного и плодов рябины черноплодной, по 2 части морской капусты, коры крушины ломкой, кукурузных столбиков с рыльцами, цветков ромашки аптечной, травы пустырника обыкновенного, травы череды трехраздельной и листьев брусники обыкновенной. ( Кору
и плоды как можно тщательнее измельчите). Столовую ложку сбора залейте стаканом кипящей воды и поварите на водяной паре 15 минут, после чего дайте 1 час настояться и процедите. Пейте по трети- или полстакана после еды 3 раза в день.
* 1 десертную ложку цветков гречихи заварите 500 мл кипятка и дайте настояться 2 часа в закрытом сосуде, после чего процедите, принимайте по полстакана 3-4 раза вдень.
* Снизить уровень холестерина в крови
помогает клевер луговой, который кроме того обладает антисклеротической активностью : 2 столовые ложки травы и соцветий клевера поместите в эмалированную посуду и залейте стаканом кипяченой воды комнатной температуры, затем плотно закройте крышкой и нагревайте на водяной бане в течении 15 минут. Процедите горячий настой и доведите его объем кипяченой водой до 200 мл. Готовый отвар принимайте по 2 столовые ложки перед едой 3 раза в день, в течении не менее
чем 20 дней подряд.
* Если холестерин повышен постоянно, и вы давно не можете нормализировать его уровень, то , как правило, проницаемость сосудов снижается и повышается риск развития атеросклероза. В таком случае пейте по 2 стакана вдень следующего настоя: смешайте 3 части травы омелы белой, 2 части корня боярышника, и по 1 части плодов тмина и листьев барвинка малого. Столовую ложку сбора заварите 1 стаканом крутого кипятка и подержите
20 минут на водяной бане, процедите, пейте по трети стакана 2 раза в сутки.
* Если вы давно не можете решить проблему повышенного холестерина, то самым верным решением будет проведение двухмесячного курса приема лекарственного сбора. Смешайте по 6 частей травы пустырника и травы сушеницы болотной, 4 части семян укропа, по 2 части травы хвоща порлевыого, листьев мать – и – мачехи и травы зверобоя продырявленного, а также добавте 1 часть земляники лесной.
1 столовую ложку тщательно перемешанного сбора залейте кипятком и дайте настояться до остывания, затем процедите и пейте по треть стакана настоя три раза в день до еды в течении 1,5- 2 месяцев. Лечебные курсы проводите с перерывами в 1-2 месяца.
ДВИЖЕНИЕ – ЖИЗНЬ
Физические нагрузки при повышенном уровне холестерина в крови помогают решать сразу несколько задач. Во -первых, они способствуют снижению избыточного веса, который значительно повышает нагрузку на сосуды и способствует задержке ”вредного” холестерина в организме. Во- вторых, регулярные тренировки помогают вывести ”плохой” холестерин из организма, а в -третьих,
физкультура помогает повысить уровень ”полезного ” холестерина. Ученые установили, что для поддержания нормального уровня холестерина важнее регулярность и длительность тренировок, а не их интенсивность.
* Начинайте занятия с 30-минутных тренировок 3 раза в неделю, при этом акцент делайте на аэробные виды нагрузок, вроде бега, велосипеда, аэробики или плавания. Если 30 минут подряд заниматься слишком тяжело, то начинайте с 20 или даже с 10 минут. Обязательно следите за тем,
чтобы нагрузка во время тренировки наращивалась постепенно, обязательно разогревайтесь в начале и давайте телу остыть в конце занятия ( хотя бы в течении 5-10 минут).
*Если вы любите ходить пешком, гулять на свежем воздухе, то используйте прогулки в качестве терапевтического средства. 3-5 раз в неделю ходите вдали от загазованных улиц и трасс по 30 минут и при этом следите, чтобы пульс неучащался более чем на 10-15 ударов в минуту.
*Весной, летом и осенью незаменимую
услугу могут оказать огородные работы, но тут также крайне важно не перетрудиться нас только, чтобы болела спина или повышалось давление. Для этого обязательно через каждые 1,5 – 2 часа работы делайте полноценный получасовой перерыв и не выходите на поле в самый солнцепек – с 12 до 16 часов.