Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинар" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты сайта "Макароны - это искусство!"
Ежедневно - блюда из коллекции рецептов сайта
"Макароны - это искусство!" - для Вас!
Бабка макаронная с изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 яиц,
100 г сахара,
50 г сливочного масла,
100 г изюма,
500 г макаронПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварить тонкие макароны в подсоленной воде. Отцедить, промыть водой, вымешать со сливочным маслом, растертым с сахаром желтками, белковой пеной, изюмом. Выложить эту массу в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму и выпекать в горячей духовке (210- 240°) в течение 30 минут.
Penne a la Pomodoro.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 столовая ложка оливкового масла;
1 небольшая луковица, мелко нарезанная;
1 перец чили, мелко нарезанный;
1 чайная ложка сухого базилика или 1 чайная ложка свежих листьев базилика;
1 банка консервированных помидор (500 гр.);
200 - 300 гр. пенне - перьев (отварить и слить воду);
1 баночка не очень жирных сливок;
натёртый сыр Пармезан;
чёрный перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На сковороде разогреть масло и слегка поджарить лук. Добавить чили и пожарить ещё 2 - 3 минуты. Добавить базилик и сделайте больше огонь. Добавьте помидоры и томат - пасту, разбивая помидоры деревянной ложкой. Доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите приблизительно 30 минут без крышки, до тех пор, пока соус не загустеет. Снимите с огня. Добавьте приготовленные спагетти и осторожно перемешайте. Медленно добавьте сливки и всё перемешайте. Добавьте Пармезан, перец и сразу подавайте к столу.
[Домой] [Коллекция ссылок] [Доска обьявлений] [Гостевая книга] [Конференция] [E-mail]
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
