Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ


СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

Прочитала я рецепт nnn13, она его не сама придумала, у vyborganka нашла.
Вот и мне рецепт приглянулся, напекла я рогаликов!Это для любителей несладкой выпечки!

----------------------<cut>----------------------

Тесто
400 мл муки
200 мл тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны

Начинка
300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)
1 яйцо для смазывания

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

Приготовление.

Натереть сыр.

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

К части сыра, предназначенного для теста, добавить сметану, муку с разрыхлителем, сливочное масло.

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ
СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ
СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

Замесили тесто. Оно мягкое, эластичное.

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

Тесто разделить на 2 части

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

Каждую раскатать в пласт толщиной около 2 мм, разделить на части

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

На каждый кусочек положить сыр и завернуть рогалик

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

Выпекать при 225С 10-15 минут.

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ
СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ
СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ
СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

А внучкам напекла кексики

СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ
СЫРНЫЕ РОГАЛИКИ

Всем приятного аппетита! Ваша ipola


В избранное