Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ЛОКУС по-средиземноморски от badboy21
ЛОКУС по-средиземноморски Локус-это морской окунь,в пикантном средиземноморском стиле В принципе к этому блюду подходит любая крупная рыба, конечно желательно морская,и чем меньше  нам потребуется: Чеснок — целая головка ( чеснока,кто не понял), кто любит по-острее то всегда может добавить по своему вкусу. Пару-тройку красного болгарского перца, и один маленький горький ( опять же на любителя) Парочку лимонов( какая песня без баяна,....) столовая ложка сладкой паприки, и куркумы ( не знаю как правильно написать по-русски) зелень по вашему вкусу, у меня петрушка и укроп. естественно крупная соль ну и главное конечно рыба ( почищенная,и порезанная) Ну вот перечисление на первый-второй закончили, теперь получаем наряд на кухню,в наряд пойдет... Иванов-Я, Петров — Я, Сидоров — Я, Перепейконя — Я, них%%%я себе фамилия — Я. На кухне первым делом почистили чеснок, порезали перец, сняли цедру у лимончика ( кстати если, Вы , перед тем как будете это делать поместите лимон на пару минут в кипяток, то потом не пожалеете), и выдавили у него все соки..  На разогретую с маслом сковороду первым номером помещаем перец  Немного поджарим, и вторым номером идет чеснок и если хотите горький перчик,  Добавляем сухо-специи, и соль по вкусу,цедру и сок лимона, кладем на сковородку кусочки рыбы  Сверху на рыбу кладем кружки почищенного лимона, и зелень  Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне, примерно 25-30 минут  Ну и наряд может теперь расслабится, и перекурить  Приятного АППЕТИТА!!! |
| В избранное | ||
