Состав: мука – 3 стакана
вода – 0,75 стакана
яйцо – 2 шт.
соль – 0,5 ч. л.
Приготовление: Муку просеять в миску. Выложить горкой. В центре сделать небольшое отверстие. Яйца соединить с водой и солью. Перемешать и влить в муку. Тщательно перемешать. Тесто переложить на разделочную доску и перемешать.