Состав: виски ирландский – 40 мл.
кофе крепкий – 0,5 стакана
сахар – 1 ч. л.
Приготовление: Сварить кофе. Виски влить в бокал и поджечь. Добавить в виски сахар и поставить на огонь. Держать до полного растворения сахара. Влить кофе в виски и украсить взбитыми сливками.
Состав: кофе – 5-7 гр.
вода – 100 мл.
водка – 1 десертная ложка
сливки – по вкусу
сахар – 2-3 ч. л.
сметана – по вкусу
Приготовление: Чашку обдать кипятком. Водку влить в чашку и добавить сахар. Сварить кофе и добавить в чашку с водкой и сахаром. Перемешать. Влить сливки или добавить сметану.
Примечание: По желанию можно посыпать тертым шоколадом.