Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Гата армянская - ПРОСТОЙ рецепт слоеного печенья с грецкими орехами


       Клуб кулинаров - рецепты на все случаи жизни
  Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  
2016-12-16 09:24 Гата армянская - ПРОСТОЙ рецепт слоеного печенья с грецкими орехами

Размягченное сливочное масло, муку, ванилин, соль и соду перетираем в крошку. Добавляем сметану. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем "отдохнуть". В это время готовим начинку. Снова перетираем в крошку муку, сахар и сливочное масло. Измельчаем орехи. Делим тесто на 3 части. Раскатываем. На пласт теста выкладываем начинку и орехи, сворачиваем в рулет. Сверху смазываем взбитым яйцом и обсыпаем оставшейся крошкой. Выпекаем при 180 градусах примерно 30 минут. Смотрите по своей духовке!


2016-12-15 20:25 Мандарины в шоколаде - самый новогодний десерт

Очень простой в приготовлении десерт из самых новогодних продуктов: мандарин и шоколада. Для украшения можно использовать и кунжут, и кокосовую стружку, для пикантности можно попробовать морскую соль или перчик чили. Также можно украсить разными дробленными орешками. 1. Мандарины очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите белые прожилки 2. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке 3. Окуните каждую дольку мандарина в шоколад и уложите на пергамент 4. На шоколадную часть добавьте посыпку 5. Охладите дольки 10-15 минут, чтобы шоколад застыл 6. Переложите дольки на красивое блюдо для подачи на стол


2016-12-15 20:25 Новогодний салат "Императрица"

В преддверии праздников мне захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного……… Вот и появился мой салат «Императрица». Он не очень бюджетный, не на каждый день. Но, не всегда же нам готовить только экономные варианты!? Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант. Так я тоже готовила и осталась очень довольна. Хочется надеяться, что вам понравится мой салат, и вы будете его готовить с удовольствием! Всех с наступающими праздниками!!! Способ приготовления: 1. Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Убедитесь, что в рыбе нет косточек и нарежьте ее кубиками. 2. Картофель натереть на крупной терке. Яйца измельчить любым способом. 3. Зелень очень мелко нарезать. 4. Салат выложить слоями с помощь разъёмной формы диаметром 22 см. Первый слой яйца, следом огурцы, майонез, картофель, рыба, майонез. Украсим зеленью и икрой. Время приготовления- 10 минут ( плюс время, необходимое, чтобы отварить некоторые ингредиенты).


2016-12-15 20:25 Булочки с Нутеллой

В чаше миксера смешать просеянные муку, соль, добавить дрожжи, сахар и перемешать.Поставить чашу для замеса, насадка "крюк", вбить яйца, влить молоко и в конце добавить мягкое сл масло.Замешивать на ср скорости, пока тесто перестанет липнуть к стенкам чаши но тем не менее останется мягким и слегка липким, не стоит тесто забивать мукой. Вынуть тесто из чаши, руку смазать раст маслом , вылож в миску , накрыть пленкой и убрать в теплое место на 1-1,5 часа. Затем тесто хорошо обмять. Разделить тесто на 2 неравные части.Большую часть разделить на 7-8 кусочков и скатать шарики, вторую часть накрыть пленкой. Каждый кусочек теста немного приплюснуть, формируя лепешку, на середину вылож примерно 1 ч л шоколадной пасты , края теста собрать верх и сформировать шарик.Так проделать и с остальными кусочками теста. Форму 24 см дм выстелить пергаментом, стенки смаз раст маслом, вылож по кругу сформированные булочки. Из оставшейся части теста раскатать пласт , чашкой вырезать кружочки.У меня получилось 7 кружочков, их надо вылож цепочкой внахлест, и также цепочкой по середине вылож шоколадную пасту, начиная с края свернуть рулетиком и при этом у нас в итоге получится что то подобие розы. Эту "розу" вылож в центр формы.Форму накрыть и убрать в тепло на мин 30.Смазать желтком и выпекать при 200 гр мин 25-30. Готовые булочки остудить. Приятного аппетита!!


2016-12-15 20:24 Карп в духовке на Новый год 2017

Карп запеченный в духовке с овощами просто и очень вкусно! Украсит любой новогодний стол! 1. Чистим карп (удаляем жабры, внутренности и чешую, обрезаем все плавники) 2. Солим и перчим по вкусу 3. Смазываем майонезом 4. Нарезаем овощи 5. Выкладываем на карпа 6. Посыпаем тертым сыром 7. Ставим в разогретую духовку


2016-12-15 20:24 Теплый картофельный салат с грибами

Картофель отварить в мундире (22-23 минуты после закипания, если заливаете холодной водой). Остудить, очистить от кожуры, порезать небольшим кубиком. Лук очистить, порезать кубиком. Грибы разморозить – для этого можно окунуть их буквально на одну-две минуты в кипящую воду, только потом обязательно нужно дать воде стечь. В сковороде разогреть сливочное масло, обжарить лук до прозрачности, добавить грибы, посолить и жарить до готовности – минут 15-20. Не остужая грибы и лук, смешать их с картофелем, добавить по вкусу соль, перец, заправить кукурузным маслом. При подаче можно украсить листиками кинзы и перьями зеленого лука. Теплый картофельный салат с грибами готов. Приятного аппетита!


2016-12-15 20:24 Салат с крабовыми палочками и кукурузой - Новогодний салат

Предварительно отварить в крутую три куриных яйца. Чтобы салат получился вкусным, обязательно выдерживайте пропорцию! если Вам нужно салата на больше количество порций. просто увеличьте пропорционально все ингредиенты. Крабовые палочки и яйца нарезать. Все ингредиенты смешать и готово! Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте. Всех с Наступающим Новым годом и Рождеством! Приятного аппетита!



 Рецепты   Лента   Кулинары   Блог   Дуэли   Конкурсы  

(C) «Клуб кулинаров» — рецепты на все случаи жизни, 2013
 

В избранное