[Будь-здоров! 2] Карамельные яблоки связаны с вспышкой листериоза
[Будь-здоров! 2] Карамельные яблоки связаны с вспышкой листериоза
приветствует Вас!
Карамельные яблоки связаны с вспышкой листериоза
Сладкое удовольствие оказалось смертельным для десятков людей в
разных штатах. После употребления карамельных яблок погибло, по меньшей
мере, четыре человека. Возможно, продукт был заражен листерией
моноцитогенной.
Около 28 человек заразились смертельной бактерией в 10 разных штатах, по
данным Центра по контролю и профилактике заболеваний. Девять из всех
больных - беременные женщины. У них в 10 раз больше шансов подхватить
листериоз после потребления инфицированной еды.
Симптомы листериоза включают боль в мышцах, головную боль, ригидность
затылочных мышц, спутанность сознания, потерю равновесия, лихорадку и
судороги. Как правило, симптомы начинаются в период от 3 до 70 дней
после употребления испорченной пищи.
15 из 18 опрошенных людей сказали, что покупали в супермаркете
расфасованные карамельные яблоки. Врачи пытаются определить виновного
производителя и источник инфицирования.
Ежегодно в Соединенных Штатах насчитывается около 1600 случаев
листериоза. От этой инфекции каждый год умирает около 260 человек.