Обивочный материал мягкой мебели можно протирать чистой
шерстяной тряпкой, смоченной в теплом растворе любого
универсального синтетического моющего средства (чайная
ложка на 1 л воды).
Масло растереть добела, всыпать понемногу сахарную пудру и
муку. Отдельно взбить в пену, восемь белков, добавив
немного соли, и осторожно смешать с растертым маслом.
Переложить смесь в форму, предварительно смазав ее маслом.
Посыпать торт миндалем или измельченными грецкими орехами.
Печь на среднем огне.
Белки
8 шт.
Сливочное масло
150 г
Сахарная пудра
800 г
Мука
150 г
Ваниль
Масло для смазки формы
Грецкие орехи
100 г
Сладкий перец, фаршированный баклажанами
Срезать верхушки у стручков сладкого перца и очистить от
семян. Испечь баклажаны, как для икры, изрубить мелко
вместе с ломтиком белого хлеба, замоченного в молоке, и
одной головкой нарезанного и поджаренного лука. Прибавить
яйцо, соль, перец и муку. Наполнить этой смесью стручки,
обвалять концы их л муке и поджарить в топленом сале.
Уложить в неглубокую кастрюлю. Залить помидорным соусом и
поставить в не слишком горячий духовой шкаф.
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.