Пельмешки без спешки. НоНаМе Кулинарный шпион : Суп по- пекински от ovimu
Кулинарный шпион : Суп по- пекински Приветище , всем ! Продолжаем рубрику кулинарный шпион . Сегодня произойдёт знакомство со знаменитым супом по-пекински , который я думаю , готовят почти в каждом китайском ресторане . Кто пробовал его тот знает , что он не входит в наши привычные представления о супах , обладая консистенцией жидкого холодца с остро -кисло-сладким вкусом . И тем не менее он очень вкусен , на мой вкус и его очень легко приготовить дома , удивив тем самым не только своих родных , но и ваших...
Пельмешки без спешки. НоНаМе Китайские пельмени - Ван Тан ( Вон Тон ) от ovimu
Китайские пельмени - Ван Тан ( Вон Тон ) Приветище кулинары ! Сегодня хочу показать как готовится одно из моих любимых блюд . А история этого поста такова . Прошлом месяце получил в личку просьбу от Ipber приготовить Ван Тан или Пекинский суп , но так как я был в этот момент как в последние полгода вне досигаемости моей кухни , а ближайшая встреча с ней намечалась в начале месяца , то и пообещал ,что приеду обязательно покажу . А Пекинский суп попробую выложить если получится в Кулинарном шпионе ( блин опя...