Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Гурман

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Простые секреты здорового питания" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Декабрь 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
12.12.2010
00:05:20
17:25:08
13
14
15
16
17
18
19
19.12.2010
00:05:12
22:05:13
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Ольга Деккер

Статистика

10.029 подписчиков
-12 за неделю
←   Все выпуски   →

Рассылка от сайта zdoroveat.ru День сто двадцать восьмой


Сегодня готовим салат “Цезарь” с курицей и яблочный хлеб.

Нам потребуется зелёный салат (лучше кочанный), майонез, сыр, сухарики из белого хлеба, готовая острая горчица, половина куриной грудки, мука (можно смешать муку пшеничную и муку ржаную или муку пшеничную и отруби, отруби и ржаная мука продаются в универсамах в отделе для диабетиков), сухие дрожжи, сахар, 3-4 яблока, сливочное масло.

Салат “Цезарь” с курицей

Куриную грудку нарезать полосками и обжарить на растительном масле. Майонез смешать по вкусу с готовой горчицей, можно добавить 1-2 ст. ложки маринада от огурцов, помидоров или болгарского перца, но это вовсе необязательно. Приготовить сухарики. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке длинными полосками. Для этого берём длинный кусок сыра и проводим им по тёрке от начала до конца одним движением. Подготовленные салатные листья нарезать крупными квадратами, уложить на плоское блюдо, поливаем их смесью майонеза с горчицей, посыпаем тёртым сыром, сухариками, по краям раскладываем куриную грудку.

Яблочный хлеб

Яблоки очищаем от кожицы и семян, нарезаем их кубиками и обжариваем до мягкости на сливочном масле. Даём яблокам немного остыть.

Замешиваем тесто. Для этого полстакана тёплой воды, 1 ст. ложку сахара, пакетик сухих дрожжей, полпачки размягчённого сливочного масла или маргарина, соль смешиваем с мукой. Муки должно быть столько, чтобы тесто отставало от рук. Добавляем остывшие яблоки в тесто и хорошо перемешиваем. Ставим миску с тестом в тёплое место на 1-1,5 часа, тесто должно увеличиться в объёме в два раза.

Круглую форму или форму для выпечки хлеба смазываем маслом, выкладываем туда наше тесто и даём ему подняться ещё 15-20 минут, затем выпекаем при температуре 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой. Готовый хлеб остужаем и едим холодным, намазывая его сливочным маслом.

Ужин готов. Приятного аппетита!

Афоризм

Возраст определяется не по годам, а по количествам зверски убитых иллюзий.

Чем чаще женщина стонет ночью, тем реже она ворчит днем.

Если человек, а тем более начальник, несет чушь, отойди и не мешай, иначе он тебя же ею же и нагрузит.

Женщина - хранительница очага, в котором сжигается семейный бюджет.

Конец

На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку.

www.ZdorovEat.ru

Связаться с администрацией сайта
В избранное