Отвариваем картофель и морковь, остужаем, чистим, режем кубиками. Так же кубиками режем репчатый лук и свежий огурец. Соединяем все овощи, солим, перчим, заправляем майонезом.
Суп-пюре из цветной капусты
В кипящую подсоленную воду кладём кочешки цветной капусты и отвариваем до мягкости. Достаём капусту из бульона и измельчаем в блендере. Несколько кочешков оставьте, чтобы потом добавить их в уже готовый суп. Если у Вас есть возможность, то измельчите капусту вместе с бульоном. Возвращаем капустное пюре в бульон, солим, даём супу прокипеть, добавляем сливки по вкусу и зёрнышки горчицы. Не забудьте положить целые неизмельчённые кочешки или добавьте их прямо в тарелку.
В такой суп можно вместе с капустой положить замороженный зелёный горошек.
Ужин готов. Приятного аппетита!
Афоризм
Макияж позволяет женщине скрывать, что написано у нее на лице.
В поисках приключений главную роль играет не голова.
Если правда все равно всплывает, значит, она... не тонет?
Меньше будешь в интернете - здоровее будут дети!
Конец
На сегодня всё, спасибо, что читаете наши рассылки, если Вас не затруднит оцените рассылку.