Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Cooking-Book.RU. рекомендует


Служба Рассылок Subscribe.Ru
Сегодня:
1 февраля 2002 года
Пятница

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу
Текущий выпуск N85 [Немного о пепино]
  • Именины Макара, Саввы и Федора
  • | Кулинарные рецепты | Национальная кухня | Рецепты для СВЧ | Каталог по продуктам | Библиотека | Форумы

    Юмор

    Два джентльмена разговаривают после званого обеда:
    - Скажите, сэр, почему сегодня во время обеда вы постоянно целовали руку той даме, что сидела от вас слева?
    - Понимаете ли, сэр, мне забыли положить салфетку.

    Знаете ли вы...

    что перагай - это род ватрушки, начинку для которой готовили из творога и мяты. Выпечка характерна для польской, литовской и белорусской кухни.

    Полезные советы

    Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам, натрите их растительным маслом

    Cooking-Book рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:

    Пончики с изюмом

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    мука - 1/4 стакана;
    вода - 1 стакан;
    масло сливочное - 100г;
    сахар - 3 ст.л.;
    яйцо - 4 шт.;
    изюм - 1/2 стакана;
    соль - 1 щепотка
    сахарная пудра - для посыпки
    растительное масло - для фритирования

    На водяной бане растопить масло, всыпать всю муку, размешать, добавляя воду, и снова поставить на огонь, помешивая, пока тесто не перестанет прилипать к бокам кастрюли. Сняв с огня, в горячее тесто добавить по одному яйца и хорошо размешать. Продолжая помешивать, добавить промытый изюм и снова тщательно перемешать. Накрыть тесто и поставить в тёплое место на 20 минут.

    В глубокой кастрюле разогреть растительное масло и жарить пончики, пока они не увеличатся вдвое и не подрумянятся. Готовые пончики уложить на бумажные салфетки,чтобы впиталось масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу горячими. Приятного аппетита!



    http://subscribe.ru/
    E-mail: ask@subscribe.ru
    Отписаться
    Убрать рекламу

    В избранное