[Будь-здоров! 2] Что есть на ночь чтобы похудеть
[Будь-здоров! 2] Что есть на ночь чтобы похудеть
приветствует Вас!
На самом деле возможно ужинать и худеть. Как мы уже знаем количество
калорий поглощённых за сутки, не так важно как сбалансированность нашего
рациона. Настало время разобрать это утверждение более детально.
Гормон роста
Наверняка многие слышали упоминания о гормоне роста, он же соматотропный
гормон. Этот гормон имеет огромное значение в жизнедеятельности
человека. Самые явные и положительные воздействия:
Сжигание жировой ткани (в ночное время)
Ускорение синтеза белков
Ноотропное действие
Иммуностимулирующий эффект
Участие в поглощении кальция костной тканью
Восстановление организма
Не стоит описывать все механизмы воздействия на организм, нам будет
достаточно и вышеперечисленных. Гормоном роста его называют неспроста, а
из-за того что максимальные концентрации этого гормона присутствуют в
детском и подростковом периодах. Как правило, уровень гормона роста
увеличивавается скачками в течение дня и предсказать пики скачков не
так-то просто. Относительно точно можно предсказать только "ночной" пик,
приходящийся на 1-2 часа после засыпания. Концентрация возрастает в
несколько десятков раз. Именно в это время организм что называется
"восстанавливается", соответственно ускоряется восстановление мышечной
ткани и сжигание жировой (до 100грамм за ночь). Возвращаясь к теме
статьи, делаем выводы что выработка гормона поддаётся воздействию с
нашей стороны.
Гормон роста, механизмом действия, является антагонистом гормона
инсулина известного своим накопительным действием. Инсулин
вырабатывается в ответ на повышение уровня глюкозы в крови и превращает
излишки в жировую ткань. При этом останавливается процесс липолиза
(расщепления жиров). Соматотропный гормон наоборот выделяется при
пониженном уровне глюкозы.
! Выработка инсулина блокирует выработку соматотропного гормона.
Согласно последним исследованиям, гликемический индекс продуктов не так
важен как индекс инсулиновый. Если в первом случае рассматривается
влияние продуктов на повышение уровня глюкозы в крови, то инсулиновый
индекс показывает уровень инсулина вырабатываемого после приёма того или
иного продукта. Проще, не важно как долго будут усваиваться углеводы из
пищи, намного важнее сколько инсулина выделиться в ответ. В нашем случае
нельзя допускать высоких значений инсулина, иначе будем спать и
"накапливать".
Добавим что самый высокий инсулиновый индекс показывало совмещение
углеводов и белка, даже более высокий чем употребление чистой глюкозы.
Поужинав белковой пищей и закусив сладким десертом мы вполне можем
рассчитывать на отложение этого ужина целиком в бока. Что касается
жиров. Белки сами по себе, способны вызвать выработку инсулина хоть и не
такую как в купе с углеводами. И тут нам на помощь приходят жиры,
которые уменьшают инсулиновый индекс белковой пищи. Выработке гормона
роста способствуют несколько аминокислот, аргинин, лизин, глутамин.
Получить их мы можем скушав например 2-3 варёных яйца или до 100 грамм
жирного мяса, а жиры поспособствуют снижению выработки инсулина.
Небольшая порция жирной мясной пищи, это необходимые вещества для
выработки соматотропного гормона, строительный материал для
восстановления мышц, а именно небольшой объём съеденного, даст нам
пониженный сахар в крови и выработку гормона грелина (гормона голода).
Все эти факторы способствуют выработке гормона роста, и как следствие
"ночное похудение" и восстановление.
! Не употребляем углеводы перед сном.
! Белки с углеводами способствуют высокой выработке инсулина
! Ужин должен оставлять после себя небольшое чувство голода
!Хорошо помогает умеренная физическая нагрузка перед сном (прогулка)
Источник http://vesa-ne-budet.ru/STG.html
