Информация
для новых подписчиков
- в конце выпуска!
До 10 сентября буду в отъезде.
Но чтобы не оставлять вас без поддержки и интересной информации,
я заранее приготовила письма на каждый день.
Напоминаю: все заказы на мою книгу «Как
приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом»
будут выполняться своевременно, а ссылки для скачивания отправляться
незамедлительно.
Итак, продолжаем чтение статьи из
журнала Shape о необходимости белка в нашем рационе.
ОХОТА НА БЕЛОК
Недостаток белка ежедневном питании может спровоцировать возникновение
следующих проблем:
Нарушение деятельности желез внутренней секреции, изменение гормонального
фона, ухудшение усвоения питательных веществ, проблемы с сердечной
мышцей, ухудшение памяти.
Уменьшение устойчивости организма к инфекциям, так как снижается
уровень образования антител. Нарушается синтез защитных факторов
— лизоцима и интерферона, из-за чего обостряется течение воспалительных
процессов.
Авитаминоз. Нехватка витаминов B12, А, Д, К может быть вызвана тем,
что они усваиваются только «в компании» с белками. Гормоны — белковые
структуры. Недостаток белка может привести к гормональным нарушениям.
Сколько вам нужно белка?
Чтобы вычислить необходимое количество белка, нужно ваш весовой
коэффициент (если вам 15-18 лет, то он равен о,88, а если больше
19 лет, то он равен 0,79) умножить на свой вес в килограммах. Полученное
число обозначает, сколько граммов белка вам нужно получить в день.
Например, вам 22 года, ваш вес составляет 62 кг. Значит, 0,79 х
62 - 49 г белка в сутки нужно вашему организму.
Запасы белка в организме человека практически отсутствуют, а новые
белки могут синтезироваться только из аминокислот, поступающих с
пищей, из распадающихся белков тканей организма. Из веществ, входящих
в состав углеводов и жиров, белки не образуются. Поэтому ежедневно
потреблять белковую пищу при желании снизить вес строго необходимо!
Протеины и фитнес
Если вы регулярно занимаетесь фитнесом, потребление белка нужно
увеличить до 1,7—2 г на 1 кг веса тела (в зависимости от интенсивности
нагрузок) в сутки. При этом старайтесь употреблять продукты, в которых
больше всего белка и минимальное количество жира: соевые продукты,
белое мясо птицы, рыба, белки яиц.
Ученые достоверно подтвердили старую истину о том, что мышцы растут
в перерывах между тренировками. В это время их и надо интенсивно
подпитывать белками (протеинами). Эксперименты на животных показали,
что рост мышечной массы происходит в течение первых 1-2 часов после
физической нагрузки. Поэтому уже в первые 20-30 минут после тренировки
нужно съесть белковое блюдо. Либо выпить белковый коктейль. И в
течение 24 часов после тренировки нужно получить еще 2-3 белковых
блюда.
Единственное, что хотелось бы добавить
– избыток белка также вреден, как и его недостаток. В чем опасность
белковых диет? В том, что организм не справляется с переработкой
белка и выводом излишков из организма. Особенно страдают при этом
почки.
Так что, все хорошо в меру. А помимо мяса и птицы, другими источниками
белка могут (и даже должны!) стать для вас рыба, морепродукты, бобовые,
грибы, орехи.
Салат с креветками
На 6 порций вам понадобится: 1
стакан кус-куса или пшеничной крупы, 500 г очищенных креветок (креветки
можно заменить крабовым мясом или палочками), 800 г консервированных
томатов в собственном соку, нарезанных кубиками, 1 зеленый сладкий
перец, нарезанный кубиками, 1 желтый сладкий перец, нарезанный кубиками,
1 небольшой огурец, нарезанный кубиками, 2 ч. л. измельченной кинзы,
1 ч. л. молотого кориандра, соль и черный перец по вкусу
Сварите кус-кус. В то же время отварите креветки: опустите их в
воду, доведите до кипения, откиньте на дуршлаг и остудите в холодной
воде. В отдельной миске перемешайте помидоры, перец, огурец, кинзу
и кориандр. Добавьте креветки. Посолите, поперчите. Разложите кус-кус
по тарелкам, сверху положите смесь из овощей и креветок.
Примерная питательная ценность одной
порции – 240 ккал.
«Всегда
в форме!» Более 200-т рецептов вкусных, полезных и низкокалорийных
блюд из моей рассылки - в одной электронной книге. Скачайте полное
ОГЛАВЛЕНИЕ и узнайте подробности: http://figura.stilno.info/ogl.zip
Приятного аппетита и до завтра!
Напоминаю, что узнать подробнее о моей
книге «Как приручить свой аппетит и похудеть без
таблеток и пытки голодом» и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы можете по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же вы получите от меня в подарок книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
УВАС ВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Для
новых подписчиков:
чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая,
узнай СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО
секреты КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/
С этой информацией
ты с полуслова будешь понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
Подключись к Интернету.
Введи в соответствующие
строки формы свое имя и адрес почты, на который ты хочешь получать
уроки мини-курса.
Нажми на кнопку "Подписаться"
и ты по падешь на страницу, на которой увидишь дальнейшие инструкции.
Форма подписки на бесплатный
мини-курс "Практическая кулинария для худеющих"
Перешлите этот выпуск своим друзьям!
Напишите мне
на hudeem@stilno.infoо своих успехах и неудачах, поделитесь своим опытом. Если в
письме не будет прямого запрета, самые интересныеместа вашего письма я опубликую.
