← Декабрь 2012 → | ||||||
4
|
||||||
11
|
16
|
|||||
21
|
||||||
24
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://na-vilke.ru/
Открыта:
13-12-2009
Статистика
0 за неделю
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пресная лепёшка
Каттама - пресная слоеная лепешка с зеленым луком У каждой нации есть свой хлеб. Тандыр-нан, баурсак и, конечно же, каттама - это разновидности казахского хлеба. Хочется отметить, что у казахов очень уважительное отношение к хлебу. Они никогда его не выкинут, на него не наступят, а если вдруг кусочек хлеба упадет нечаянно на землю, поднимут и покладут на возвышенность. Вот рецептом одного из видов казахского хлеба - каттама - я хочу с Вами поделиться. Каттама на русский язык переводится как слоеная лепешка...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - блины
Блинчики с маком Утро. Суббота. Вся семья сонно похрюкивает носами - Супруг важно, Старшая вальяжно, Младшая сладко. Какое же счастье, когда они все спят! Тихонечко выползаю из-под одеяла, стараясь не дышать - если нарушу хрупкое равновесие выходного дня, сама себя не прощу. У меня есть примерно полчаса на тихое, спокойное, одинокое счастье. Душ - три минуты. Лечу на кухню, включаю ноутбук, ставлю чайник. Пять минут. Завариваю молочный чай, разбиваю в миску яйца. Подключаюсь к Интернету, добавляю молоко вс...