Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - тосты


Тосты с яблочным соусом и сельдью

Замечательная закуска из сельди с яблочным салатом. По составу напоминает форшмак, но быстрого приготовления. Яблоки здесь играют «первую скрипку», именно они подчеркивают вкус сельди, добавляя свою нотку, и убирать их из рецептуры ни в коем случае нельзя. Если все же такое сочетание продуктов для вас непривычно – сделайте небольшую порцию, на пробу.>

Тосты с селёдкой и яблочным соусом

Ингредиенты:

  • ржаной или отрубной хлеб для тостов – 5-6 ломтиков;
  • зеленое яблоко кисло-сладкого вкуса – 1 шт;
  • филе сельди – 1 шт;
  • красный лук – 2 шт;
  • густая сметана или майонез – 2 ст. л;
  • небольшой пучок зеленого листового салата.

Подробнее →


В избранное