Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - язык


Заливное из языка

Заливное из языка, или заливной язык, – это универсальное блюдо, которое подойдет как к праздничному, так и повседневному столу. Говяжий язык, по своей сути, является деликатесом, поэтому заливное с ним всегда поедают с большим удовольствием. Приняв решение приготовить заливное из языка на семейное торжество, вы угодите вкусам всех присутствующих. А уж если подадите это блюдо любимому супругу на ужин, вы покорите его сердце, по крайней мере, на этот вечер. Но готовить заливной язык тоже нужно уметь, поэтому я предлагаю вам свой любимый и очень простой рецепт.

Заливное из говяжьего языка

Для заливного из языка вам понадобятся:

  • 1 говяжий язык;
  • 20 г желатина;
  • соль, специи по вкусу.

Для украшения можете использовать:

  • яйца, сваренные вкрутую;
  • вареную морковь;
  • клюкву;
  • зелень.

Подробнее →


В избранное