Ингредиенты:
редис красный - 14 шт.
яйца - 3 шт.
салат-латук - 1 кочан
мацони - 100 гр.
сметана - 1\2 стакана
зелёный лук - 1 пучок
зелень кинзы и укропа - по 1 пучку
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу
Свёклу, яйца, редис и чеснок натрите на мелкой тёрке, заправьте мацони, сметаны и перемешайте. Салат уложите в виде горки на блюдо, сверху покройте слоем оставшегося майонеза. Оформите салат ломтиками огурца и зернами граната.
Ингредиенты:
катык - 1,5 л
вода - 2 л
редис - 200 гр.
огурцы - 2 шт.
зелёный лук
кинза , укроп
соль
перец красный молотый
Овощи мелко нарежьте, уложите в чашку или кастрюлю. Смешайте катык с водой, залейте нарезанные овощи. Перед тем как подавать на стол, выдержите суп в холодильнике 5-6 часов.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 350 гр.
яйцо - 1 шт.
соль
лук репчатый - 1 головка
морковь - 2 шт.
сладкий перец красный и желтый - по 1 шт.
перец чёрный молотый , соль
Из муки, яйца, соли и 150 мл воды замесите тесто, скатайте его в шар и, накрыв плёнкой, поставьте в холодильник на 30 минут. Раскатайте тесто в пласт прямоугольной формы толщиной 0,2 см. Для начинки овощи нарежьте мелкими кубиками, соедините, посолите, поперчите. Полученную овощную начинку равномерно распределите по всей поверхности пласта, сверните рулет. Разрежьте рулет на порционные куски. Уложите рулетики в пароварку и готовьте 15-20 минут. Готовый ханим выложите на блюдо,
оформите зеленью.
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
05.04.2012
Выпуск #1395
Новости:
При заказе двух пицц - подарок!
предложение от "Донна Пицца"......
>>
ПИЩА ДЛЯ ДУШИ
У вас уже достаточно опыта борьбы, который позволяет увидеть систему личностных полярностей в единстве. Если вы исчерпали его, то готовы увидеть себя полностью и перейти к проживанию опыта сознания единства противоположностей. Осознание Целостности