Очень витаминный салат из сырой моркови. Нравится и детям и взрослым.
Для салата нам нужно взять:
— 0,5 кг сырой моркови
— 5-6 зубков чеснока
— картофельные чипсы. В этой пачке 75г, на салат использовала полпачки.
— 150г твердого сыра. На фото забыла выставить.
— 250г майонеза
— соль, перец. Чипсы были достаточно соленые и перченые, так что соль-перец в салат не добавляла.
Морковь чистим и трем на крупную терку. Сыр тоже трем на крупную терку. Чеснок давим, чипсы немного ломаем. Все перемешиваем с майонезом.
Выкладываем салат в салатницу и украшаем чипсами, сыром и морковью. Даем постоять 15 минут.