Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Утилизация куринных ног и перцев от BT_MAX
Утилизация куринных ног и перцев После рецепта sairsem захотелось куринных ног пожечь в духовке с непреодолимой силой. Ну и в процессе полезли всякие мысли, например, о том, что перцы болгарские в холодильнике пропадать вместе с помидорами собираются, да и маринатор свой ацкий давно не разчехлял ужо. Берем куриные ноги  добавляем к ним помидоров  сыпем сверху красного перца/соли, понемногу соевого соуса и острого томатного соуса  маринуем. можно просто помять и поставить в холодильник, я использую ацкий маринатор из интернета и программы для домохозяек и прочих потребителей. Далее по плану, было выложить замаринованое на половинки болгарского перца и запечь  вообще так оно в первый раз и было. Получилось вкусно, но перец немного пережОгся Поэтому на дубль два, я вытащил немного муки, посолил, полил ее немного водой и вымесил натруженными програмистскими руками, опять таки, немного теста. Потом вспомнил, что туда еще масло можно добавить, ну и добавил конечно, раз можно. Потом подманил Секси вручил ей скалку и принудил раскатать полученое тесто в нуль, ну или хотя бы тонко. У нее получилось, а то я теста вообще опасаюсь :)  Дальше мы это тесто порубали, по количеству птичьих ног и положили на смазаную маслом бумагу для запекания в противень.  положил на тесто сплющщеные половинки перцев, на них помидорок из маринада и загнул края теста на края перцев, как на самую пригораемую часть.  сверху курицу. ее части  В разогретую духовку до готовности. где-то на час наверное. Я просто дождался когда курица перестанет выдавать сок и немного подсохнит, зарумнится.  В тарелку  Мясо не засушил — сочно вышло, перец с тестом пропитались мясным соком и были крайне вкусны.  Все вроде, читающим доброй охоты и хорошего аппетита :) |
| В избранное | ||
